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キャラメルポップコーン

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キャラメルポップコーン

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キャラメルポップコーン調味料(キャラメルシュガー)

もちろんキャラメルシュガーがなくても美味しく作れます。


キャラメルポップコーン
1030kcal:全量

調理時間:~15分

手作りキャラメルポップコーン

<材 料> 
コーン( ポップコーン用) 50g
バター 40g
水あめ 60g
さとう 80g
エバミルク 大さじ2杯

<作り方>
1 クッキングシートを用意する(またはバットにアルミホイルをしき、サラダ油をぬる)

2 深めの耐熱容器にコーンを入れ、ふたをしてレンジ強で約8分加熱し
ポップコーンを作る。

3 深めの耐熱容器にを入れ、ふたなしのレンジ強で約8分加熱する。
途中、3回かき混ぜる。
【ポイント】1)ブツプツと音がする。2)白色からきつね色に。3)混ぜて木じゃくしを上げると糸を引く感じに。

4 よくかき混ぜた3に2のポップコーンを入れ、手早く混ぜる。

5 4を熱いうちに、小さい固まりに分けていく。

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