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小樽が大好き専業主婦の徒然日記

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2011年08月10日
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カテゴリ:おいしいもの

今回 お嫁ちゃんが持ってきてくれた
ゴーヤと オクラ
どちらも立派なものです
ゴーヤは近所の農家さんが オクラは叔母様が 作ったもの

初めて食べるゴーヤの佃煮も持ってきてくれました
お嫁ちゃんのお母様が作ったもので
みんなで 美味しく頂きました
調べると NHK今日の料理にも出ていました
水をいっさい使いません
ちりめんじゃこを入れると良かったのですが
なかったので鰹節だけに
ゴーヤの揚げ浸しと共に 新しい食べ方です
お奨めです

ゴーヤの佃煮

ゴーヤの佃煮
甘さは控えめにしました
お酢も入っています
私は 圧力鍋で5分ほど圧をかけました
水をかけてすぐ蓋を開けて煮詰めました
夏のお茶漬けに良いですよ

オクラ

オクラ乗せ冷や奴 と オクラサラダ
普段 オクラを使うことがあまりなかったのですが
ネバネバ・プチュプチュが 良いですね
栄養もビタミンCと鉄分が多く
夏にもってこいですね
サラダは 市販のごまドレッシングです

積丹町美国「純の店」

今回 お墓参りの帰り
ランチは やはり 純の店に

積丹丼

積丹丼
ちょっとボケましたが・・・
イクラ・アワビ・ウニが ド~ン!
兄の注文

海鮮丼

海鮮丼
前回も食べましたが ウンマイよ!
義姉・お嫁ちゃん・私が注文

特選弁当

特選(上?)弁当
夫注文

お子様ランチ

お子様ランチ
もちろん孫ちゃんの

グッドびっくりグッドびっくりグッドびっくりグッド

最近何かと 応募したものが当たる私!

また 当たりました!

TVのdボタンで 番組を見てポイントを貯めるもの
STVどさんこマイデジ 美味しい北海道プレゼント
に 当選!
5000円相当のものをカタログで注文出来ます

宝くじは?
小さく当たりました
サマージャンボは 3000円が1枚
(前に書いたかも)同じ日に買ったスクラッチが何と5000円
次回は もっと大きく当たりたい
天国のジイチャン頼むよ!ナンチャッテ






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最終更新日  2011年08月10日 09時47分29秒
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