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アッシュ君の部屋

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コート・デュ・ローヌ

2019年11月18日
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テーマ:楽天市場(1913760)
今 飲んでいるワインの最新ヴィンテージは↓のようです。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ シエラ・デュ・シュッド[2017]ドメーヌ・グラムノン Côtes du Rhône Sierra du Sud Domaine Gramenon【あす楽_土曜営業】

今 2004年 を飲んでますが美しい黒果実ムンムンの香りで味わいもフッレッシュ果実。
このワインは熟成可能ですね。






最終更新日  2019年11月18日 19時11分00秒
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価格帯的に期待はない。
しかし香りは黒果実ムンムン♪ 味わいもしなやかなベリー系統です。

シラー100%はこの価格帯でも作り手がトップ級なら熟成が美しいですね。
ブルゴーニュ風に感じるワインでした。






最終更新日  2019年11月18日 18時57分30秒
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2016年06月07日
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昨夜は近江牛ナイトでした。
いつものかね吉様での会合です、

近江牛とコート・ロティ "トゥルク" を楽しむ会合でした。こんな素晴らしい会合の日に朝練や直前鉄で寝不足で出席でした。


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この具材でシャブシャブ

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レア部位 とうがらし

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この具材で すき焼き

3人でこの具材をたらふく食べました♪


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近江牛を堪能しつついいワインでご機嫌さんで帰宅しつつもキトで降りて木津工臨を撮影してました。ホームを行き来しての撮影とダッシュで電車に飛び乗っての帰路で帰宅してから酔いがガツンと回ってきてダウンしました(涙)






最終更新日  2016年06月07日 19時57分38秒
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2012年12月26日
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オリビエ・ルリッシュの新たなワインだというので試してみました。
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カリニャンというより、ガメイを飲んでいる気分ですね。
3年程落ち着かせると変わるのでしょうか???

グリフ[2011] ドメーヌ・デ・ザコル

グリフ[2011] ドメーヌ・デ・ザコル
価格:2,310円(税込、送料別)

グリフ[2011] ドメーヌ・デ・ザコル






最終更新日  2012年12月26日 14時28分05秒
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2012年06月08日
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遅番勤務
夜の前半がヤバかった。
昨日は早目に就寝し、遅番でもあり11時間の爆睡で体調はいい。飲んでも爆睡すればリセットされる。ですから今日も帰宅してビールビール
さらにワイングラス
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パーカーポイント100点の造り手!スーパーリトル・ローヌ!プラン・ペゴー ドメーヌ・デュ・ペ...



久々にコレを飲みました。09ともあってけっこう美味しいです。スクリューキャップになっていて少し残念。コルクであれば何本か寝かしてみたいのだが・・・






最終更新日  2012年06月09日 01時07分55秒
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2012年04月22日
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希望公休でした。
晴れなら仁和寺に山登りに行く予定でしたが雨で計画は中止。
午前中は溜まっていた課題を消化しました。これが時間がかかりました・・・・

夕食時に安価な
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をチョイス。
先日のAMZの試飲会で美味しかったので購入してみました。






最終更新日  2012年04月22日 19時43分57秒
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2011年07月17日
アテに酢豚が置いてあったのでビールビールで涼を得た後にこの酢豚とワイングラス
アテに合わせるワインはローヌ
安価なワインですがPP91の↓をチョイス
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コート・デュ・ローヌ プルミエール・コート [2009] ラ・フェルム・デュ・モン <赤> <...

香りはグルナッシュからの甘美さあるもの。
味わいもスパイシーでりっぱなローヌの風貌。
木目細かいタンニンのザラツキが口中に残る。 熟成可能なタンニンだと思う。
今はこのメリハリが逆にアクセントとなり飲みごたえ感を感ずる。

この価格ではお得です。






最終更新日  2011年07月18日 02時42分19秒
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2011年05月30日
夜は弟家族と自宅で焼肉。
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シャトーヌフ・デュ・パープ[2006]ジャナス
シャトーヌフ・デュ・パープ[2006]ジャナス

シャトーヌフ・デュ・パープ[2006]ジャナス
価格:6,594円(税込、送料別)



焼肉を食べているとなにかガリっと違和感・・・。
歯が折れました。堤防で事故った衝撃でヒビがはいっていたのでしょうね・・・・涙ぽろり涙ぽろり涙ぽろり

今年はこれで前歯が折れるのは2回目です。






最終更新日  2011年05月30日 20時25分37秒
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2011年01月24日
公休日です
ひび割れした前歯の治療に歯科医にいきました。虫歯ではない単なるひび割れでしたので即時の処置で終了。 しかし、ついでの治療で次の公休日は通院です。


夕食は鍋。 しかしガスコンロが不具合ほえーほえー
結局は電気鍋を使う。 今年は災ばかりです。
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ビールアフターでワイングラス
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[2008] Vin de Pays de la Principaute Viognier - Domaine de la Janasseヴァン・ド・ペイ・ド...



久々にヴィオニエ気分でした。 鍋と相性がよく、すいすいと飲み干す勢い。
ただの飲んだくれ状態です。 美味しく飲み干しました♪♪






最終更新日  2011年01月24日 20時56分20秒
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2010年12月17日
勤務は11:30-21:01
昼の後半が爆裂
今日から人事異動でスタッフが2名増えました。 ですから私は昼アップと思っていました。しかし夜に突入。 ディナーのラストオーダー時に開放でした。

帰宅してビール 風呂に入ってアフターでワイングラス
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シャトーヌフ・デュ・パプ コート・カプラン[2007](赤) ラ・フェルム・デュ・モン



若いパプなのでもっとギスギスしているかと思いきや・・・。やさしい風味です。さらりとしすぎて不思議ですね。 ブルゴーニュが好きな飲み手なら違和感なく愉しめます。
PP96とは思えないですね。 PP91ぐらいの印象。 柔らかいワインはPPが低めに出るハズなんですが?? 美味しければPPは関係ないですけどね。
意外性のパプでグッド   07ジャナス・ショーパンはもっと収斂味があり飲みにくいワインでした。

“The dense ruby/purple-colored, full-bodied 2007 Chateauneuf du
Pape La Ferme du Mont is an outrageously rich, complex wine exhi
biting beautiful cr?me de cassis, kirsch, licorice, forest floor, and
spring flower-like aromas. It is fresh, voluptuous, and opulent in the
mouth, but the fresh acids and vibrancy give it exceptional precision
as well as a refreshing style despite its weight, richness, and length.
This is a superb, young Chateauneuf du Pape from an up-and-coming
star of the appellation. Give it 1-3 years of bottle age and drink it ove
r the following two decades.”
96/100 points Robert Parker, The Wine Advocate






最終更新日  2010年12月18日 00時17分43秒
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