パータボンブバタークリーム
料理名:バタークリーム
作者:
黒猫choco
■材料(6人分)
無塩バター / 150g
グラニュー糖 / 80cc
水 / 大さじ1
卵黄 / 1〜2個
バニラエッセンスまたはお好みのリキュール / 少々
■レシピを考えた人のコメント
卵黄を使って作る、コクのあるタイプのバタークリームです。
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