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2011年08月05日
テーマ：緑のカーテン(295)
カテゴリ：自然と親しむ
緑のカーテンになった小さなゴーヤの実、
ほったらかしにしているうちに、こんなに大きくなりました。  観賞用でしばらくそのままにしておいたのですが、 黄色くなり始めたので、慌てて食べました。 ゴーヤは熟すと全体が黄色くなり、苦味がなくなるそうです。 食べてみると、市販されているものよりは苦味が足りない、 これはこれで美味しいのですが、 やはりゴーヤはニガウリと呼ばれるくらいなので、苦くなくっちゃ… まだ２つほど小さな実がついているので、チャンスはあります。 今度は早めに収穫して、苦いゴーヤを味わいたいですね。  茹でてサラダに！炒めてゴーヤチャンプルに！！素材の味をダイレクトにお届けゴーヤ茹でてサラダに！炒めてゴーヤチャンプルに！！素材の味をダイレクトにお届けゴーヤ  煮物 漬物 佃煮ゴーヤーしょうゆ漬150g(袋)  （お取り寄せ 沖縄 漬物)ゴーヤーみそ漬150g(袋) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011年08月17日 05時34分41秒
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