すき焼き風煮

高校野球も今日は決勝戦でした。花巻東は準優勝でしたが、本当に健闘したと思います。おめでとうございます   「白菜の浅漬け」と言うよりも手抜き付けですさっと湯に通して柚子風味の塩水に漬けました。「ヒジキ煮」今日は大豆も入れて煮ました。ヒジキは大好物で、これさえあれば、他におかずはいりません．．．と言いたいくらい好きなんです。もちろん他にもおかずは食べます「すき焼き風煮」久しぶりのすき焼き風煮です。「ホタテの焼き物」ちょっと小さめでしたが、これも久しぶり