ウィッグ大好きMama＊

『「箱庭たまご茜」紅白プリン』

ハコニワファームさんのプリンを食べました(^^)

国内でたった６％しか飼育されていない希少種の純国産鶏「もみじ」の赤玉鶏のプリンです。

●茜たまごプリン　紅●




黄身のみをつかったプリンです。




朱色の鮮やかで綺麗な色をしています。

朱色なのは、ニワトリの食事の一つに高濃度のファフィア酵母（アスタキサンチン）を配合しているからなんだそう。
アスタキサンチンは、アンチエイジングやエイジングケアにつながる成分として注目されている成分です(*^^*)
ソースとスプーンが添付されてきました。




まずは、ソースをかけずに頂きました。
卵黄の濃い濃厚な味がして、すごく美味しいです!!
口の中で優しく溶けていくスイーツ♪
甘くて子供も大好きな味だと思います。
息子さんが食べたら、すごく美味しいと言っていました(*^^*)
牛乳との相性も抜群です♪



附属のソースをかけると甘味がひかえめになって、苦味と甘味がちょうどよく合わさって、二度楽しめました(*´∀｀)


●茜たまごプリン　白●



白いプリンは、卵白と自家製キャラメルを使った、半熟生キャラメルプリンです。






メレンゲぐらいふわふわした食感で、こちらは紅のプリンよりも、カラメルが効いていて、ほろ苦さが味わい深い大人のプリンでした(*´ω｀*)

時間をかけてじっくり蒸し焼きで丁寧に作り上げたプリンだそうで、ひとつ食べただけでも、すごく満足感があるプリンでした。
卵狂の旦那さんにほぼ食べられましたが、上品な味で見た目も可愛いので、卵好きな方には特にプレゼントしたら喜ばれると思います(^^)
贈り物に大変オススメです(*^^*)!!
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