新着記事一覧 | イタリアミラノから「まー実況」

ミラノ2013年のNo.1ジェラート屋さん

ミラノの人が選ぶNo.1ジェラート屋さんに行って来ました！その名もLa Gelateria della Musica！(ラジェラテリアデッラムジカ)Porta genova駅から徒歩15分くらいにあります！駅を出たら(駅を背にしてナビリオ川を見て)ひたすら広い道を右に歩きます。通りの名前Via Giovanni Enrico Pestalozzi を左に曲がるとあります。お店はオレンジ色が目印です！2つの味で€2.20私は生ピスタチオとヘーゼルナッツ(クルドピスタキオ＆ノッチョーラ)濃厚！！！美味しい！！オススメです！！Close:月曜日(Lunedi) Open: 12:30-23:00,Fri&Sat 12:30-24:00 住所:Via Giovanni Enrico Pestalozzi 4

2013.10.21

アフリカケニアへロマン旅！22

アフリカラスト！お世話になりました！ TEKKO！！キハラさんどうもありがとう！帰りの空港内でサバンナドライというお酒を！スッキリしたスパークリングワインみたいです！ミラノ到着！同じキャリーの広告で思わずパシャ！楽しかった！大自然にあの広大な景色は一生の思い出！車走行中にふと窓の外を見る。 7歳くらいの子どもが2人道端に座ってお話している。走行中でたった一瞬目が合った、最高の笑顔で手を振ってくれた。これまた走行中、豆粒くらいにしか見えないほど遠くにマサイ族の方が歩いていた。手を振ってみた。手を振り返してくれた。心の暖かさ、動物、命、自然の大切さ、サバイバル、、、、、身に染みる最高の体験でした。そしてこちらの方、目が良すぎるというのは本当でした！！w アフリカのこと、ほんの一部分しか見れてないけれどアフリカありがとう！！アフリカケニアロマン旅！終わり！

2013.10.21

アフリカケニアへロマン旅！21

ご飯続きお肉はドンドンきます！ラムやら、牛やら、豚、オーストリッチ、鶏、ソーセージ、ワニ、牛の○○、、、、まだまだある、、、苦しい。。。お肉の種類が半端じゃないので少しずつにした方が良いです！とにかく美味しかった！デザートはそうでもなかったのでお肉を専念して食べることをオススメします。良かった！！さて、次でアフリカラスト。

2013.10.21

アフリカケニアへロマン旅！20

ご飯屋さんつづきさて、ドリンクは、、、お酒はDAWAオススメだよーと店員さん。頼むしかない！ DAWAきた！ライムを棒で押しつぶしながら飲む爽やかなモヒートのような味です！ジャラジャラと砂糖が下に入っていて甘さもあり美味しいです！そしてサラダ、スープが来ましてそのあとはお肉がジャンジャンくるわけですが、テーブルの上にお肉の種類に合わせたソースがたくさん！ワイルドベリーとかミントとか！そして、もうお腹いっぱいになったらテーブルの上にある旗を下げて下さいとのこと。お肉は陽気な店員さんが大きなバーベキューのような串に刺した焼きたてのものを持ってきてくれこれまた大きなナイフでお皿に切りわけてくれます！ご飯、続く、、、

2013.10.21

アフリカケニアへロマン旅！19

ご飯屋さんに向かいます！途中、インデペンデンスの塔！ Carnivoreという肉専門のご飯屋さん！ブラジルみたいかな？室内か中庭で食べられます✨ 綺麗！！可愛い！！！！！！そして注文へつづく

2013.10.20

アフリカケニアへロマン旅！18

マサイマラ続き私のお気に入りの子！またチーター先輩！多分兄弟。じゃれてて可愛い！クアーァって鳴いてました☆ 冠鳥はやはり美しいね！ほろほろ鳥は足が早くて今回撮れずw 次は美味しいご飯屋さんにつづく

2013.10.20

アフリカケニアへロマン旅！17

マサイマラ続きダチョウ様！他にも！カバの群れ！！冠鳥！！ザ・大自然！！！*\(^o^)/* 続々と。。。続く

2013.10.20

アフリカケニアへロマン旅！16

マサイマラSAROVAホテル朝ごはんもビュッフェ。一番右のSみたいな形のパンはウサギの形のパンだそうですw これウサギなのかな？？さっそく動物たちを見に出発！！キリンかわええぇ！！この日は昨日のスコールで道がぬかるんでいて、他の車は、はまって抜けられなくなっていました。みんな助け合います。運転＆案内人キハラさんも助けに行きました。キハラさんの車は大きいシッカリしたジープなので全く問題無く進めます。車のお尻にチェーンのようなものを取り付け相手の車の頭にそれをつけ引っ張る！抜けた！！そんなこんなで無事救出し再びサファリ！ん？？？いたの？！！チーター先輩じゃないですか！！！こっち見た！徹底的瞬間の顔激写w！！運が良すぎる！チーターは滅多に見れないらしいです！キハラさんすごい！ありがとう！！マサイマラつづく

2013.10.20

アフリカケニアへロマン旅！15

マサイマラ内のホテル。ナクル湖と同じ系列で名前のホテルです。 SAROVAホテルです。おしゃれー！でお決まりのお酒タイムw これはライオンをイメージしたカクテルだそうです！美味しい！！ビールも。w 夜はマサイ族の踊り。ジャンプ力はんぱないわー！で、ご飯はビュッフェ形式でした。写真取り忘れ。やはりお肉が美味しい！写真取りそこなったけど泊まる部屋は全て離れになっていてテントと建物が合体したような部屋でした。入口はテント部分になっていて大きなゴツイファスナーで開閉します。鍵は無いので不安だったけど大丈夫でした。ファスナーはYKK！この二人部屋に入ると大きなベッドが二つあり、蚊除けの天蓋があります。綺麗なシャワー、トイレ、洗面所、コンセントあり。明日はマサイマラで動物たちを見に行きます！

2013.10.18

アフリカケニアへロマン旅！14

マサイ村の後はマサイマラへ！！綺麗！！雲行きが。。。やっぱりスコールきたーーー！！この動物はスコール中はみんな同じ方向を向いて時が止まったように動かなくなりました。次はホテル到着！

2013.10.18

アフリカケニアへロマン旅！13

ついにマサイ族の村へ！入村料を渡し、英語の話せる彼に案内してもらいます。写真は自由に撮って良いとのこと。家の中を案内してもらいます。この家は牛糞でできているそうです。しかし、乾いて固まっているので全然臭いません。結構かたい！家の中はもちろん電気は無く、小さい窓からの光のみで暗い。寝床と料理を作る場所がありました。マサイジャンプを教えてもらいました。一番左の赤いボーダー柄の人が戦士です。目が迫力ありすぎて(狼みたい)怖かった！！さすが戦士！！そして、火おこしも教えてくれました。彼らはほんの2、3分で火をおこしました！！私たちはやはりおこせなかったけど。。。柄が可愛い！！で、私はインターネットの力をかりて事前にマサイ語をいくつか覚えたので、話してみました。通じた！！さっきまで傍観者だった村人達が皆集まってくれて色んな言葉を教えてくれました！とても楽しかった！！そのおかげで、愛想の無かったおばちゃんの笑顔を見た時は少し心が近づけたという感動がありました！マサイ語はまた時間のある時にUPします。

2013.10.18

アフリカケニアへロマン旅！12

マサイマラまでの道のり途中でガソリンスタンドに。バスの片方のタイヤが道の端の溝かヘコミにはまったようで大変なことになっていました！横転せず無事で何よりです！すごい道！綺麗な空とマサイ族の家。道。。。アトラクションのようにバタンバタンします！次はマサイ族の村に潜入します！

2013.10.18

アフリカケニアへロマン旅！11

ナクル湖つづき夕食の写真取り忘れましたが、ブッフェでした。この日はウガリは無かった。。。豆の料理から肉料理、野菜に色んなデザートなどバリエーションにとんでいました🎵 肉が一番美味しい！！でテーブルに鳥が🎵かわいいい！！そして、その後バーで飲みまくり。。。次の日の朝、私たちはマサイ族の村へ向かいます！さよならナクルー！豆知識「ナクルはキクユ族が多いんだって☆」途中でお土産屋さんに寄る。掘っ建て小屋みたいなお店で、味があるー！私iPodケースがシマウマの顔のを使ってるんですが、ここのお土産屋スタッフに好評すぎて皆寄ってきて、質問されまくった笑あとはホンダ！ナカタ！とサッカー話笑何をこのお土産屋さんで買ったかというと、お土産はまたスーパーに寄ってもらおうと思ってたので、喉も乾いたし、ビターレモンという飲み物が美味しいとネットで見たので、それを買いました🎵 確かに美味しかった！ビターレモン！つづく

2013.10.09

アフリカケニアへロマン旅！10

ナクル湖つづき宿に戻ってきました！ナクル湖のマップがフロントにあります。ホテルで両替できるよ！(2013.4/30の写真) 今晩は、夜ご飯前にダンスと音楽のイベントがホテル内のバーの所であるそうで、バーといえばお酒！！私たちお酒好きの4人はお酒を注文！このホテルのスペシャルカクテルがあるとのことで頼んでみました。フラミンゴなんとかというフラミンゴピンク色のカクテルです。甘くて長かった一日に染み渡ります！ダンスは動物をイメージしてあり、激しく明るく情熱的！音楽は手で叩く太鼓と声のみでとても素敵でした！つづく

2013.10.08

アフリカケニアへロマン旅！9

ナクル湖つづきさらに湖に向かい進んで行くとサイの親子が！！近い！！そして、キレイ❤ 正面から見ると、なんか面白いw そして、ナクル湖といえばフラミンゴの大群！！あ！！いた！！車から降りて大丈夫とのことで降りる。フラミンゴに近づいたらザワザワザワとしだしたので遠めからパシャしました☆ この時期はフラミンゴさん違う所へ飛び立ってしまっているので少ないとのことですが、大満足！！満喫したところで車に乗り込み進む。あ、またお前か！つづく

2013.10.08

アフリカケニアへロマン旅！8

ナクル湖つづきここはホテル内のご飯食べるスペースです。木がたっぷり使われた建物で素敵です🎵 とにかくタスカービールで乾杯しちゃいます♥ 私ビール愛好家です！美味しすぎます！エネルギーを充電したらジープに乗り込み出発です！あ！これは神々しい生き物様が！！もののけ姫の影響ある発想。日光がいい感じ。あらいっぱい！！これはハーレムだそうです。一匹のオスにメスがたくさんのチームです。強かったり、ツノが大きいとモテるとのことです。つづく

2013.09.26

アフリカケニアへロマン旅！7

ついに何時間もゆられナクル湖に到着です☆ ナイロビから中間のナクル湖に寄り、やっとナクル湖です！(2回言った？) 警備もすごい！！どうやら密猟や、盗賊が来てしまうからとのことです！盗賊ってドラクエ的なゲームの世界かと思ってましたが、そんなことはありません！日本が平和なんです！感謝！そんなこんなでようやく宿に到着！このSAROVA LION HILL GAME LODGEはケニアに何件かあるお高めホテルなんですが、 (後ほどマサイマラでも泊まります) ここはナクル湖のサファリ内にあります。高い丘にあり、柵などがしっかりあるので、多分安全です。コテージみたいになってます☆ 部屋に名前がついてます🎵 私達の部屋はデイジーでした☆かわゆ部屋の中☆ ケニアには蚊がね、いるのでね、マラリアとか。なのでお姫様の寝室とかにあるような (勝手なイメージですw) 蚊帳がベッドについています。とにかく、キレイにお掃除してあって、従業員の方もとっても親切で素敵です☆ つづく。。。

2013.09.26

アフリカケニアへロマン旅！6

つづきナイバシャ湖をつづいて見ていくと、、、ペリカンちゃん発見！！さらに進んで行くと、離れた岸へ上陸します。運転していた彼がンヌー、ンヌー！！と。おお！！ヌーの群れが！！近寄ってみちゃった꒰ ´͈ω`͈꒱ 最後近寄りすぎて逃げられたけど。で、またボートにのり違う岸へ上陸。運転していた彼にテクテク歩いて着いて行きます。その彼が向こうから歩いて来る人と何やらテンション高めに話しています。そして、彼が急いでこっちへ行くぞのジェスチャーをしてきました！ん？？？着いていくと右手前方に指をさしました！！！！！！！キリンがいる！！しかも、ゆっくり歩いてそばまで近づけたーー！！可愛いなぁ(o^^o) ナイス！！感謝！！運転してくれた彼！！ (名前聞いたけど、興奮のあまり名前を忘れてしまいました。。。ごめんね。。。たしか、アメリカンネームだった) ナイバシャ湖ありがとう！！つづく......

2013.06.17

アフリカケニアへロマン旅！5

つづきガイドのキハラさん、車で何時間も運転してくれておりますが、常に何かあると声をかけてくれます牛だよとか、この道はずーーっと行くとタンザニアだよとか、これはアカシアの木だよとか、、、仕事とはいえ、一人でガイド兼ドライバーでさぞかし疲れるだろうに、、、素晴らしいそして、そのナイスなキハラさんがナイバシャというボートで動物が見れるスポットがあるけど、立ち寄る？と言われ、せっかくなので、全員もちろん参加でナイロビとナクル湖の中間くらいに位置するナイバシャへみちくさガタガタするけど綺麗なお花の道を抜けて行くと、ナイバシャの湖が出現です小屋の受付でボート代を支払い、(確か30ドルくらいだったと思う)救命胴衣を着て、いざボートへキハラさんは待ってますので、しばしお別れ。彼が運転します！風景、雰囲気あるーー！！！えーさっそくカバがいた隠れちゃって耳だけだけどwその後、運転している彼がう！う！う！！と言い出したけど何かの掛け声なのかと思ったら、鳥の "う" (鵜)のことねwまさかの日本語でありがとうwつづく.....

2013.06.17

アフリカケニアへロマン旅！4

つづきさらにナクル方面へ向かうと、、、成長のすごいサボテン！！！こんなになるの？！もはや木！！牛を誘導する人。ヤギがゴロゴロいます。最初は興奮してたが、見慣れてきたw ロバ車。頼れる可愛い力持ち！次回はナクル湖です꒰ ´͈ω`͈꒱ と思いきや、ナイバシャへ寄ります！

2013.06.17

アフリカケニアへロマン旅！3

つづきナイロビからナクル湖にむかって車を走らせて1時間(多分)くらい絶景が見えてきましたざわざわ.....ばーーーん！！絶景パノラマワイド〜！！羊の毛皮もある！ん？8000FTすんごいなぁーーー！！壮大な広さに自然。感無量。ふと、下を見ると何かいるw可愛いーーー！！3分くらいジーっと見てたら、この子がプルプルしだしてジーっと見返されたwごめんね。なんて名前の動物なんだろう。。。つづく.......

2013.06.15

アフリカケニアへロマン旅！2

つづきそして、Hotel Laicoの夜ホテル内の下のフロアでピアノ生演奏を聞きながら、話も弾み、あっという間にタスカービールを飲み終わり。コースターをパシャ⬆久しぶりのバスタブにつかり、リラックス夜でもお湯もちゃんと出るし、最高ですいいね〜♬そして、この五つ星ホテルLaico regencyのご紹介ですが、---1泊1室(約)---1-2人部屋18600円〜(2名合計料金、1名でも同料金)3人部屋は24400円〜(3名合計料金)4名部屋は無し。同じホテルですが、検索するとDELUXEとSUITEで分かれています。SUITEは46500円〜と高くてモダンな部屋ですので、特別な時に良いのではないでしょうか♫楽天トラベルで上記の格安料金で手配可能です。ただ送迎がついていないので、手配が必要です。危険なので。送迎手配➡http://www.alan1.net/jp/africa/kenya/sg/2861/ag/14741/もしくは込みのツアーで予約をオススメします。部屋から危険な夜の公園が見えます。あ、、、暗すぎてわからないw そして、熟睡(:３っ)∋。。。朝、とーってもいい天気！！これからフラミンゴの大群を見るべく、車でナクル湖に向かいます！遠いみたい。あ、日本の車wカラフルな車！右に通勤やら市場へ買い物の人だかり。驚きなのが、通勤で歩きの人がほとんど！車からゾロゾロ歩いている人が見えます！多分、片道2〜3時間以上かかる距離ですナイロビはビルとか建ってたけど、離れると、一気にこんな感じ。個人的に思ってたイメージに近い。ぴんくのこんぴゅーたーかれっじ。そして、さらに走るとそこには、絶景がつづく......

2013.06.14

アフリカケニアへロマン旅！

小さい頃からの夢！男のロマンならぬ、私のロ・マ・ン！！死ぬ前に一度は行きたい所の一つが、つ、ついに実現しました！！嬉しすおーん！現在ミラノに住んでいる訳ですが、ここからKLM航空でアムステルダム経由、ナイロビまで約12時間。KLM航空初めて乗ったけど、機内食の味付けがなんか甘くて私は苦手でしたただ、映画は日本語のが多かったから満足満足♬ナイロビ到着し、今回申し込んだTEKKOツアーの案内人、英語ペラペラキハラさん(日本人みたいな名前)がお迎えに。車でホテルまで送迎。Hotel Laico。車かっこよすぎます！到着すると、おしゃれな格好のホテルの方が荷物を運んでくれます。ホテルの吹き抜けすごーーい！巨大な壁にビーズで絵が！お部屋こんな感じ。綺麗！シャワーとバスタブ、ドライヤーあり。フロントでパスワード聞きwifi使えます。絵がアフリカ満開！！冷えたタスカービールを飲みに下のフロアへ。ピアノ生演奏してる！！素敵♬つづく......

2013.06.13

ミラノConciliazione駅近くのインテリアのお店

Paolo Badesco Interior Designというおしゃれなインテリアのお店を発見しました！！入口こんな感じこのお店は建築家Costantino Affusoと、インテリアデザイナーのPaolo Badescoが作ったそうで、新しい独特の雰囲気の世界が広がっています。どこか懐かしいような、切ないような、暖かみがあるような、不思議な感じにしてくれます。きゅん。営業時間:月曜15:30-19:30火曜〜土曜9:30-13:30 15:30-19:30日曜定休住所:Viale di Porta Vercellina, 5, Milano(赤線Conciliazione駅から徒歩4分)

2013.06.13

水曜ミラノメルカート

今日はミラノPiazzale Ferdinando Martiniのメルカートに行ってきました！色んな種類のチーズやら (個人的にはチーズはメルカートが一番美味しい) カバンやら服やら今日のお目当てはこの甘い桃美味しいのなんの！見た目が日本の桃に似ているものはすっぱい！平べったい品種の桃が甘いので、お気をつけ下さい！すっぱいのは、料理で使うのかな？写真撮れなかったけど、激安日用雑貨や赤ちゃん子ども服、アクセサリー屋、靴屋、玄関マット屋さんなどなど、、、たくさんあります！新鮮な卵が買えるお店もあります！若いお兄ちゃん2人でやっている瓶詰めオリーブなど売っているお店の右端にちょこんとあります♬ スーパーでは見られない野菜もたくさんあります！＜今日の戦利品＞桃12個、ズッキーニ4本、ナス2本、アボカド2個、卵6個、歯ブラシ2本合計11,14ユーロ＜ちなみ先週のここでの戦利品＞カボチャの花12個、きゅうり3本、大根2本、メロン1個、桃4個、リコッタチーズ500g、卵6個、買物用ガラガラミニキャリー合計32ユーロ(内、ガラガラが20ユーロ) 開催日:毎週水曜日開催時間:7:30-14:00 場所:Piazzale Ferdinando Martini (青線Porta Vittoriaから徒歩8分) トラム12番、バス66番の p.le Martini で降りると目の前ですが、工事で現在止まらないかもしれません！なので、手前の停車場の p.za Emilia で降りて徒歩8分です★ p.za Emiliaへは赤線Sanbabila駅から 73番、73/番バスで行けます。 (73Xでは急行で止まりませんので注意！)

2013.06.12

外でアペリティーボの季節！！

ミラノもようやく安定して暖かくなってきました！6,7,8月は特に暑く、夏です！しかし、日本と違ってカラッとして気持ちいいです♬そして、お外でアペリティーボが最高！！アペリティーボとはご存知の方も多いでしょうが、BARやレストランでドリンクを頼むと、おつまみがもさっと出てくるお得なハッピーアワーのことです♬夕食前に友達と話しながら飲む食前酒という感じです。暑い時期ビールなんか最高ですね♬(お店により異なりますが、アペリティーボはだいたい１８：００〜２１：００が多い。また、やっていない店もあります。)おおおー！！もっさり！！そして、アペロールのスプリッツはさっぱりオレンジ味で爽やかです♬ぜひお試しあれ❥

2013.06.12

自然史博物館 MUSEO DI STORIA NATURALE

ミラノ自然史博物館 MUSEO DI STORIA NATURALEヨーロッパでも有数の博物館の一つです。２３の展示室に、脊椎動物や非脊椎動物、鉱物、化石、昆虫学、植物学の極めて重要で広範な所蔵品が展示されています。長さが20メートルもあるナガスクジラや巨大なアフリカ象の完全なスケルトン、ライオンの剥製、日本では見たことの無い鳥や虫など展示品を見学することができます。見学スペースは2,5階建てと、かなり見ごたえあります。住所：Corso Venezia, 55(公園内にあります)Tel. +39 02 88463337公式サイトへはこちらをクリック交通アクセス：M1 Palestro / M3 Turati開館時間：9.00-17.30 月曜休み（年間休館日1月1日、5月1日　12月25日）入館料：3€ (16:30〜無料)

2013.06.12

イタリア人の方へのお土産

随時更新予定イタリア人の方に実際渡して喜ばれたもの明太子、たらこ(イタリアで手に入らない。成田空港内のASAKUSAで買うのがオススメ)飴(イタリアより種類豊富で面白い)カステラ(イタリアに無い＆味覚が合って食べやすい)ケーキ(味覚が合う)イタリアでは高いもの洗濯ネット、iPhoneの持ち運び用充電器手に入らないもの便座カバー(O型推奨)、ラップ(イタリアのは切りにくい＆くっつきにくい)

2013.06.11

2015年に閉店しました。CAIROLI駅:Da claudio 魚介ランチ＆ディナー

閉店しました。残念です。。。。。。Da Claudioという新鮮な美味しい魚介類が食べれるお店です。1Fは立ち食いでレジでお会計し、左から料理＆飲み物を受け取り好きなカウンターで食べます。2Fはリストランテで違うメニュー(入って左奥に階段あり)1Fの魚のミストCrudo misto オススメです！スプマンテかお水付き、パン、グリッシーニが席に置いていて食べてok。席にある醤油とオリーブオイルをかけて食べると美味！14€一人でも気軽に行けて便利です！右の魚介は購入可能です。住所:Via Cusani, 1, Milano(メトロ赤線 CAIROLI castello 駅から徒歩3分)営業時間:月～土 9時30分～15時30分, 16時30分～22時00分日定休日

2013.06.11

楽天ポイントを稼ぎましょう！

⬆暇なときに楽天ポイントを稼ぎましょう！ウェブアンケートに答えるだけの簡単作業です*\(^o^)

2012.12.05

すべての方にオススメの味！水牛のリコッタチーズ

すごく美味しいフレッシュなチーズ。リコッタディブッファラ(水牛のリコッタチーズ) 今ハマっておりまして毎日食しております。水牛のリコッタチーズはクセが無く、そのまま食べるも良し！デザートを作っても良し！アカシア蜂蜜をかけても良し！味は軽くミルキー、フワッとしていてコクがあるのに爽やかです。なかなか日本では新鮮さが大切なチーズになるため手に入らないとは思いますが、通販だとありました！しかも産地イタリア直送ー！！これはイタリアの味と同じですね！！購入すると楽天ポイントも貯まります★ぜひお試しあれ★　　　　　　↓ リコッタ・ディ・ブッファラ　約300g×1個／1パック【RCP1209mara】価格：1,638円（税込、送料別）

2012.11.09

簡単チーズリゾットレシピ

お昼ご飯に初めてリゾットを作ってみました(*^^*)少ない材料でパパッと簡単です★ ～～材料(少なめ一人分)～～オリーブオイル→適当白ワイン→適当水→適当白米(日本米でOK)→半合長ネギか玉ねぎ→適当チーズ(今回はタレッジオチーズ多めに使用)→適当コンソメかブイヨン(コンソメを使用しましたが他レシピはブイヨンが多い模様)→適当ブラックペッパー→少々ニンニク→少々ほとんど適当ですみません。。。●火加減→弱火～中火1、フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクとネギを炒めます。(玉ねぎの場合は先に入れ、透明になるまで炒めてからニンニク投入し炒める)2、小さめの鍋に水を沸騰させ、コンソメかブイヨンを適当に投入しておく。3、1のフライパンへ白米を入れオイルが絡む程度に炒め、白ワインをフライパン内1cmくらい入れ、弱火にしアルコールが飛んだら、先ほどの2をオタマなどで米が浸るくらい加え、混ぜ、待つ。4、水気が無くなってきたら、お米がアルデンテくらいになるまでコンソメかブイヨンを溶かした沸騰しているお湯を少しずつ加え、待つ。5、アルデンテになったら、火を止めチーズを加え良く混ぜる。6、ブラックペッパーをかけ、出来上がり★とっても美味しかったです(*^^*)

2012.11.06

EU食材で厳しい規定をクリアした食材のみ許されるマークDOP、IGP、STG

よく見るDOPとは何かご存じでしょうか。欧州連合EUの特産品保護制度には３種類の認定がありそれぞれマーク表示が励行されています。このマークは特産品名の誤用や盗用を防止すると同時に、その製品が規定どおり正しく製造されたことを保証しています。 DOP・・・保護原産地呼称、デノミナツィオーネ・ディ・オリジネ・プロテッタ特定地域で栽培・飼育・収穫された農産畜産海産物が、その地域内で規定の方法にしたがって加工・調整されている食品に適用されます。「生産・加工・調整の全行程が同じ地域内で行わなければならない」と定められています。 IGP・・・保護地理表示、インディカツィオーネ・ジオグラフィカ・プロテッタ特定地域で栽培・飼育・収穫された農産畜産海産物が、その地域内で規定の方法にしたがって加工・調整されている食品に適用されます。「生産・加工・調整の一行程が同一地域内で行われていればよい」と定められています。 STG・・・保護伝統特産物、スペチァリタ・トラディツィオナーレ・ガランティータ材料や加工方法が規定の伝統に基づいている食品に適用されます。生産・加工・調整の行程の地域は定められていません。イタリアではモッツァレッラとピッツァ・ナポレターナがこの認定を取得しています。なので、お土産を選び、渡す際もこのことを伝えると喜ばれるかと思います！

2012.10.26

すごいぞ節約洗濯エコボール！！

節約と環境のことを考えて購入してみましたかなりスゴイんですこの子洗濯機に入れるだけで、洗剤が５分の１で済みます約３年も使えます！！内部に入った3種類のセラミックボールが水の分子を細かくし、洗浄力を高めるほか、カビやバクテリアの除去、水のPHを変化させる働きをしてくれるため。洗濯槽に当たって大きな音をさせない役割も果たし、洗濯物を痛めないようにデザインされています。二槽式・ドラム式など、どのタイプの洗濯機でもご使用いただけ、脱水時も入れたままでOK。お手入れの必要もなく楽ちん使い方はとても簡単。お洗濯の時に洗剤と一緒にいれるだけです。どんな洗濯機でも使えるのでただいまイタリアのお家で大活躍中電気代も高いからすすぎが１回で良いのは大変ありがたいです↓楽天最安値見つけたので貼っておきます使う洗剤は1/5！水の力を高めてくれるウォッシュボール♪ ランドリーアイテム洗浄力カビバ...価格：2,520円（税込、送料別）

2012.10.25

通販♪イタリアから食品お取り寄せ＜モッツァレラチーズ＞

皆様、イタリアのモッツァレラチーズを食べたことはありますかスーパーで買うものや、よくレストランやダイニングバーなどで出てくるものを食べて、水っぽく味しないし、ゴムみたいなのもあるという印象で、あまり好んで食べるものでは無かったのですが、イタリアのモッツァレラを食べて一変こんなミルクの味がして美味しいものなんだと初めて知りましたそれから東京にいたとき、ちょくちょく、おとりよせしてましたそのまま食べてとっても美味しいですし、カプレーゼはもちろん、ワサビ醤油やピザに乗っけて焼いてもとてもGOOD普段づかい、ホームパーティーにも普通（？）のモッツァレラは食べられなくなりますよちなみにモッツァレラバッカは牛乳モッツァレラブッファラは水牛乳からできたものです。どちらもくせは無いです。違いは水牛のチーズの方が牛乳に比較してよりミルキーで軽く味もグーンと美味しく且つ甘みコクが大変に豊かなチーズです。＜モッツァレラバッカ＞↓こちら毎日食べています。美味しいイタリアGalbani社製【モッツラレラ・バッカ(125g)】価格：768円（税込、送料別）本場イタリア産：パルマラット・モッツァレラ・バッカ100g】価格：398円（税込、送料別）フレッシュでみずみずしいイタリアの本格派モッツァレラ。ミルクの風味が豊かでまろやかな味わ...価格：599円（税込、送料別）＜モッツァレラブッファラ＞↓こちらは特別な時に食べましたが、ミルク具合に感動しました　ぜひ、食べていただきたい逸品ですモッツァレラブッファラ水牛/ナポリ産デッレローゼサルバトーレコルソイタリア/カンパーニャ...価格：2,625円（税込、送料別）モッツァレラブッファラDOP【チーズ】価格：1,008円（税込、送料別）

2012.10.24

アウトレット　ザ・プレイス

北イタリア　ビエッラにあるＴｈｅ　Ｐｌａｃｅに行ってきました小さいアウトレットでグッチとゼニア、Bellora（寝具、タオルなど）、Agnona、La perla（服）、カフェ、キッズプレイスというショップ数かなり少ないです。グッチの金額はだいたいですが、カバン30000円～財布12000円～靴25000円～服30000円～マフラー8000円～とお安いです。個人的にはBelloraがおすすめ（●＾o＾●）生地も良く、色も可愛い寝具たちただ、元が高いのかアウトレットでもなかなかいいお値段ギフトにパジャマを購入しました素敵なラッピングもしてくれて大満足TAXFREE免税可パスポート持ってくとスムーズですが、無くても大丈夫です。その後、アウトレット内のカフェでまったりコーヒー美味しい営業時間１０：００－１９：００日にちにより１６：００まで（くわしくは公式サイト記載にて）

2012.10.24

ブランチにオススメ♪バジルとトマト、チーズのクレープ作ってみた

イタリアミラノのお家にてお料理今日のブランチはお家でクレープを作ってみました（●＾o＾●）はかりが無いので、軽量カップではかってます。なので分量は適当です。。。農林水産省ホームページのはかり方ではかってみました。小麦粉（薄力粉・強力粉）200ccカップ1=110g＜＜材料＞＞＜クレープ生地＞薄力粉・・・３０ｇ砂糖・・・・大さじ１牛乳・・・・５０ｃｃ卵・・・・・１個バジル（乾燥でも可）・２つまみバター・・・熱したフライパンに広がるくらい＜添える具＞トマト・・・２個チーズ・・・お好みでモッツァレラ、パルミジャーノ、とろけるチーズも美味しいですが、ブルーチーズ、カマンベール、香りの強いチーズは蜂蜜を最後にかけると絶品です。１、薄力粉をふるい入れ、砂糖を混ぜる。２、溶き卵を加え、ダマが無くなるまで混ぜ、室温に戻した牛乳を少しずつ加え、混ざったらバジルを加える。３、フライパンを温め、バターをなじませる。４、生地を流して均一に広げる。ふちがチリチリっとして色付いたらひっくり返し１０秒ほど焼く。５、具を作ります。トマト、チーズをスライスもしくは角切りにします。６、熱したフライパンにバターかオリーブオイルを広げ炒める。７、盛りつけて完成。手軽でおいしいのと、健康にも良いトマトが効率的に取れますのでオススメですまた、香りが強く余ってしまったチーズを美味しく調理できます私は今回タレッジオというチーズを使用しました。イタリアの方にDOPでワインのつまみにオススメとのことで購入してみましたが、なかなか減らないので今回使用してみました。そして、バジルペーストを添えております。とっても美味しい↓タレッジオはこれです。ウォッシュチーズです。タレッジオ（DOP）価格：980円（税込、送料別）　[11月9日（金）発送]グッファンティタレッジオDOP 約100g 【冷蔵便のみ】【クレジット・代金...価格：1,155円（税込、送料別）

2012.10.23

ミラノのスーパーマーケット＜節約ご飯、お土産＞

スーパーマーケット（イタリア語ではスーペルメルカート）では節約ご飯、日用品はもちろん、お土産なんかも買えちゃいますイタリアのスーパーマーケットはエッセルンガ、カルフール、Sma、PAM、Lidelなんかがあります軽くホテルで食べたい、飲みたい時や節約ご飯にオススメ生ハム、チーズ、レタス、オリーブ、パニーニ、ピタ、パン（チューブ状のパテ・ペーストを塗っても美味しい）、お惣菜、ポテトチップス、チョコレート菓子、オリーブオイル、フルーツ、フルーツジュース、水（ナチュラーレはガス無し）、ビール、ワイン（ワインオープナーが無ければプロセッコもしくはフリザンテはスパークリングワインなので簡単に開けられます）。ちなみにトマトは日本より赤くてもほぼ甘くないです。チーズはモッツァレラ、スライス状のチーズ、小分けのものなんか使いやすく美味しいですポテトチップス、チョコレート菓子は味がしっかりしてて美味しいですお土産でオススメチーズ、オリーブオイル、白トリュフ入りのオリーブオイル、バルサミコ酢、イタリアビール、ワイン、グラッパ、リモンチェッロ、ファンタのアランチャロッソ、チョコレート、即席ジェラート、チューブ状のパテ・ペースト、石鹸、即席リゾット、乾燥パスタ、パスタソース、チューブ状のパテ・ペースト、乾燥ポルチーニ、ポルチーニ味固形スープの素ファンタのアランチャロッソは赤いオレンジ味で、世界でもイタリアだけでしか買えない果汁入り美味しいですパスタソースは美味しく使い勝手が良いので喜ばれること間違いなし

2012.10.22

イタリア食材など

イタリア食事情イタリアの食材はどれもとっても美味しい！！PCの方、←左手より厳選したイタリア食材を購入できます★　食材名をクリックすると見れます。時期により販売してないものもありますが以下に軽くまとめました。。～～お米～～日本のようにお米を食べません。リゾット、サラダ、はたまたジェラートで。～～パン～～朝はブリオッシュ(クロワッサン)とエスプレッソというのがイタリアンスタイル。バターを使わないものが多いです。でも、個人的には、どれも素朴でほのかな甘味があり美味しいと思います。食パンのようなものもあります。～～卵～～生卵は食べません。食べる習慣があまり無いのと、殻にサルモネラ菌ついてます。食べたい場合は新鮮なものを殻ごと酢と少量の水で薄めたものでよく洗う。～～野菜、きのこ～～意外と日本と品揃えは似ています。小さいお店なす、トマト、ルッコラ、にんじん、パプリカ、マッシュルーム、長ねぎ、玉ねぎ、ズッキーニ、セロリ大きいお店きゅうり、だいこん、白菜、小ネギ、生ポルチーニ(10月～)～～果物～～赤・青りんご、オレンジ、バナナ、いちご、洋梨、柿、びわ、桃、サボテンの実なんかがあります。いちごはソースに使用するためあまり甘くないです。～～お肉～～お肉屋さん、スーパーで販売してるもの、レストラン、、、ほぼ赤身です。脂身は捨てる習慣のようです。ワグネル市場なんかにあるすき焼き牛肉とお願いすると出てくるピエモンテ牛はなかなか柔らかくて脂身もあり美味しいです。豚バラ肉も売ってます。～～魚介～～お肉と同じく脂身は無し。マグロは赤身のみ。ムール貝が安くて美味しいです。タコも美味しい。～～チーズ～～イタリアチーズものすごい種類が手に入ります！！そして、とても美味しい！！スーパーにもたくさん売ってます。まずモッツァレラはミルク感がすごく、いままで食べた物は何だったんだと。リコッタチーズ、マスカルポーネ、パルミジャーノ、ブルーチーズ、、、とにかくイタリアチーズはすごい！～～ワイン～～イタリアワインこちらもものすごい種類！！スーパーや、エノテカでテイスティング(有料)しながら購入することもできます。～～牛乳～～味は日本と比べるとサッパリした印象です。基本的には白いプラスチックのボトルに入って売ってます。殺菌処理の違いにより消費期限が短いものから長いものまであります。個人的には緑のキャップのものが美味しかったです。

2012.10.20

イタリア生活☆水光熱、洗濯、クリーニングについて

イタリアミラノに住み始めましたヨーロッパには旅行も来たことがなく全く初めてです。住むにあたって、インターネットでも情報が少なく住みはじめて17日目になりますが、毎日発見でいっぱいです。これから住む方に、参考になればと思いますまず、～～水光熱～～●電気代＆ガス代は日本より高いので大切に使うこと。→フランスから輸入しているため高いのだそうです。窓を開けて日中は太陽の光りと過ごしましょう。●水道代は大抵家賃に含まれてる場合が多いです。●水道の水は石灰分が多いので普通は飲みません。→ミネラルウォーターが2L約0.4EUROで売ってます。●電気、ガス代の請求日はまちまち。3ヶ月に一回だったり、半年、一年に一回だったり。。。メーターは一年に一回はかるそうで、その間の請求は大体でしてるそうです(笑)●10月15日頃からセントラルヒーターが付きます。温度は設定できない家、できる家があるそうです。かなり暖かく、快適です。ガス代が上がります。～～洗濯～～●ほぼドラム式です。●週に一回にしましょう。→電気代の問題でどの家庭も週に一回が多いそうです。●白物と色物は分けて洗濯しましょう。→色落ちが激しいですのでオススメします。●色落ちしにくい物は一緒に洗うことも出来ます。洗濯機に一緒に入れる色落ち吸収ペーパーが(OMINO BIANCOのfogli salva i coloriなど)ありますので入れて洗濯。乾かして2回くらい使用可能。●洗剤detersivoを入れるところに一緒にanticalcaireを入れてください。→排水部に石灰がかたまり詰まります。液体、粉、タブレットタイプがありますので洗剤に合わせて使用する。 ●柔軟剤ammorbidenteを入れるところは大体、洗剤入れるところとは別にあります。●除菌用洗剤napisanオススメです。→部屋干しなので、部屋干し特有の臭いがたまにつくため。●洗濯ネットは重宝します。→こちらでは手に入りません。●シルク、ウール専用の洗剤も売ってます。～～クリーニング店～～●普通のクリーニング●アイロンのみ●すそ上げ、袖つめなどのお直しをしてくれます。毎日の暮らしをちょっと贅沢に。オーガニックラベンダー精油の香りが優しいおしゃれ着用洗剤で...価格：1,380円（税込、送料別）

2012.10.19

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2011.08.24