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2009/08/10(月)01:02

鹿児島ラーメン

鹿児島のグルメ(364)

 大河ドラマ「篤姫」は,明治維新という未曾有の大変革に向けての激動の時代。その動乱の幕末にあって,篤姫は信念を貫き、ひたむきに生きました。薩摩藩島津家の分家の娘から徳川13代将軍・家定の御台所となり,江戸城無血開城に大きな役割を果たした篤姫の波瀾万丈の生涯を描いています。  篤姫の故郷,鹿児島の味を,カップ麺やインスタント麺で味わってみてはいかが・・・。日清の「行列のできる店のラーメン」,エースコック 「九州麺喰い旅薩摩流とんこつラーメン」,そして地元鹿児島ヒガシフーズの「とんこつ味鹿児島ラーメン亭」といった,スーパーで購入できる品を順を追って紹介します。 ▼日清食品 「行列のできる店のラーメン 鹿児島」  「行列のできる店のラーメン」は、日本全国の「ご当地ラーメン」の味を再現したブランド。「鹿児島」はツルミとコシが特徴の高品質めんと、豚骨と鶏ガラの両方のうまみをきかせた濃厚なスープに、ジューシーで厚みのある直火焼大判チャーシューやローストネギ、ワケギを添えた。 品名:日清 行列のできる店のラーメン 鹿児島 カロリー:481kcal 麺種類:中太縮れのノンフライ麺。 かやく・スープ:3袋(液体スープ・粉末スープ・焼豚) 税別270円 ▼エースコック 「九州麺喰い旅 薩摩流とんこつラーメン」 弾力を持たせた角刃のめんです。つるっと滑らかで喉越しのよいめんに仕上げています。 ス ー プ:豚骨、豚肉などをじっくり煮込んだベースに、丸大豆醤油、すりにんにく、ジンジャーを加えた豚骨スープです。 商品名:九州麺喰い旅 薩摩流とんこつラーメン 内容量:121g(めん 70g)かやく:もやし、キャベツ、焼豚、エシャロット、ねぎ スープ:液体スープ 希望小売価格:240円(税抜価格) エースコック株式会社 お客様相談室 TEL (大阪)06-6338-2745 (東京)03-3982-9518  受付時間 9:00~17:30(土・日・祝祭日を除く) ▼ヒガシフーズの「とんこつ味鹿児島ラーメン亭」 株式会社ヒガシマル(鹿児島県日置市) く即席麺や乾麺などの食品製麺会社。また,クルマエビ養殖用配合飼料・養魚用配合飼料の大手メーカーでもあります。日清食品とは,即席麺で製造委託契約しています。 ★グルメ お試しセットの案内ページへ行きます。★

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