ひむか寿 赤芋仕込み
南国宮崎の最南端に位置する串間市にて生産されている豊穣な大地から生まれた赤芋(宮崎紅)を、原料として100%使用し、仕込水には自噴する自然湧水を用いた本格芋焼酎です。原料の持つ特性を引き出した、豊かな芳香とまろやかな深みある味わいが特徴です。 【商品データ】 品名 ひむか寿 赤芋仕込み 参考小売価格 970円(税込) 度数 25度 容量 900ml 原料 甘藷・米こうじ(国産) ★『寿海酒造』の横顔創業は昭和60年。串間市内で100年以上の歴史を持つ5つの焼酎蔵が、宮崎県初の協業組合として発足。それまでの技術を生かした新しい蔵が誕生しました。 宮崎県串間市大束原に広がる広大な甘藷畑で育った、焼いても煮ても美味しい甘みの豊富な甘藷を原料に本格芋焼酎を醸造。仕込水には、自噴する自然湧水を使用。自然の恵みに感謝しつつ、確かな技術を以って南九州の文化「本格焼酎の真髄」を伝え続けている蔵元です。。