コルクの気持ちの店長の気持ち

今日は久しぶりに天気悪いですね。
風も強く、雨も降りそうです。

ところで、今年の葡萄の作柄のお話。

イタリア産のじゃなく、カステッロ・ディ・ハヤシヤ（ウチの裏に生えてる方）。
９年目の巨峰です。
今年は結構良い状態なんですよ。







昨年は剪定が悪かったのか、たったの一粒しか収穫できませんでした。
一房でなく一粒です。
でも今年は豊作。
まさに鈴なり状態です。

でもこれからが心配。
葉っぱをご覧頂ければおわかりのように、カビ系の病気にかかって表面がぼこぼこしてます。
夏の初めにあった低温の時期にかかってしまったみたい。
ボルドー液をかけてみたのですが効果はイマイチです。
果実の色づきはほとんど見られません。
果たして食べられる状態まで行くんでしょうか。

オマケに忙しさにかまけて世話をサボっていましたら、ツルが好き放題に伸び放題。
絡まりまくってジャングルのよう。
葡萄に申し訳ないです。

あと一月もしないうちに寒くなってきます。
それまでに間に合うか！
大阪の酒屋さんには負けません！


イタリアワイン・食材専門店
「コルクの気持ち」