コルクの気持ちの店長の気持ち

今日は朝から肌寒いです。
稚内では雪が降ったそうですね。

さて、昨晩は大変お安いメルローを試してみました。



ヴェネト州
リオンド
ディ・ロッソ　ＮＶ
税込み価格　７２３円

コルクの気持ちヤフー支店
メルロー　１００％
アルコール度数　１１．５度
輸入　（株）モトックス



まあ、薄い色合いは勘弁してください(^_^;)

これ、飲んでみますと思ったよりしっかりと味がのっています。
少し香辛料系の香りまでして、果実香と相まってとてもイイ感じです。
最初酸味が強いかな。
でも１０分もしますと大丈夫。
バランスとれてきますよ。

アルコールが軽いのも手伝って、スルスルと飲めてしまいました。

ちなみに肴はこれ。



鴨南そば。



そして特製手作りアンチョビ。
こちらはＶＩＴＡさんで配達途中にお裾分けしてもらいました。
トロトロの食感がタマリマセンよ。
今日あたりからメニューに載っかっているんじゃないかな。
見つけたら試してみてください。

あと、このくらい軽めの赤ですと鴨南そばに意外と良い相性。
おそばズルズル、ワインぐびぐび。
こんな感じで行けました。
鴨の脂が良かったのかな。
ざるそばなんかですと、ちょっとワインが勝っちゃうかな。

毎日の夕食にこのくらいのワインを楽しむ、悪くないですよね。
お薦めです。

ＶＩＴＡ（札幌１００マイルさんへリンクです）


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１０００円を切るお値段のワイン、数種類仕入れてみました。
順番にご紹介します。
乞うご期待。

さて、寒い中、配達行ってきますか。
今日は浮気して熱燗かな。。。