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2020.04.25
テーマ：★ラーメン(14377)
カテゴリ：ラーメン
本日の ランチ は・・・
自宅で  らーめん って事で～～～ 先日の・・・リベンジ  好きやねん  前回・・・「んっ？」  で終わったので～～～（残り ４袋 もあるんで・・・  ）今回は アレンジ 先ず スープ ですが～～～ 顆粒の ほ  だし（隠す？事でも無いんですが～～一応）を サクッとプラスして～～～水の量も 気持ち 少な目 麵の湯がく時間も～～少々早め（カタメ）でっ引き上げて 仕上げに ガーリックブラックペッパーを一振り 「完成～～～！！」  さてさて！  「おっ！！」  スープは 断然と 美味しくなりました！！ より鰹風味がっと言うか～～ハッキリとしました。 麵も前回よりは マシにはなりましたがっ・・・乾燥袋麺では・・・ ここが限界？かなっ  ただし前回より、かなり良いです。 次回？は一旦？比べでっ 最近の袋麺で 対比？させてみましょうか？ 不要不急 の 自粛中 チャレンジ 可能でもありますし  では！またの講釈でっ  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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こんにちは^ ^
今回も美味しそうに出来てますね^_−☆ (2020.04.25 14:14:44)
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