出汁　中華そば（豚）　醤油　麺屋隊長

​​​​​​​​​大坂モーターサイクルショー２０２４の帰り 中国池田までは順調に帰って来ましたが・・・ 自己渋滞４ｋｍにつかまり・・・ 西宮北通過した時には昼時・・・ って言う事で 以前から 　　​ジモティークィーン​さん　から 　　ミミにタコが出来るくらい 　　​「麵屋隊長！！」「麺屋隊長！！」​って言われてたので・・・ 本日 　初めて　暖簾をくぐりました 麵屋隊長 　　　　　　　　　　　さん 店前に・・・並んでいたら撤収と考えていましたが 　店前には　１人　 　取りあえず並ぶ・・・ 　ほぼ同時？位に中に入られたので・・・安心？しました・・・がっ 　これが甘かった・・・中待合もあるんです 　これ・・・聞いて無かった～～～ 　もう・・・覚悟を決めて・・・ 程なくカウンターへ さて 　オーダー ​「ここは絶対！！醤油です！！」​っと力説されていましたが～～ ​　限定　​に弱い・・・私・・・ 　出汁　中華そば　（豚） 　　　　醤油　と　塩　選択があり　ここは　醤油　でっ ラーメンセット（半チャーハン）でっ 　　　　　　　　　　　　　　オーダー プライス ￥８００円　＋　￥２５０円 一先ず 　　​「ここのチャーハンは絶品！！です！！」​ 　　　　　　　　　　　　　　　　っと言われ続けて・・・ 　　確かに・・・絶品でした！！ 　　　　焼豚（角）と卵が良いアクセントしてます 　　　　街中華のチャーハン？美味しいと思います。 中華そば 　・・・中華そば・・・ラーメンじゃないんですよねぇ～～ 　所説ありますが・・・         ラーメンと中華そばの根本的区別は無いそうですが 　個人的には 　中華そば　を 　新店で名乗る店舗は　 　店主が麺に何らかの拘りが有ると思ってます 一スープ口にして 　「んっ？（・・・どこかで食べた事のある味）」 　　優しい系？ 麵 　中太になるのかな？・・・個人的には・・・ 　今回このスープには 　細麵？じゃ無いかな～～～ 　ただ・・・麺も特製？オリジナル？じゃないのかな？ 出来上がりまで厨房丸見えなので見させて頂いてましたが 　麺は全て同じ麺ぽい？     そりゃそうだわなぁ～～～麺屋隊長なんだから ラーメンは　好みの問題　が有りますので メニューは　まだまだ　あるので　 　　再度　訪問　には　有　です 　　次は・・・魚介？たまり？ 　　ここの麵との相性が良さそうなの食べて見たい気になってます ​​​​​​​​​