日々諸々の雑談

2009/11/23(月)07:52

けんちん汁

今日の出来事(1163)

次男の送迎以外何の予定もない休日。次男も娘も連休明けテストなので比較的静か。なので1日ダラダラと過ごしておりました。娘がけんちん汁を食べたいと言うので(彼女は里芋が好き) 寸胴鍋いっぱいに作りました。さて、けんちん汁と豚汁の違いはどこにあるのでしょう。醤油味と味噌味?私の開いた料理本ではけんちんには肉が入っていませんでした。でも味噌味のけんちんは載ってました。 我が家では醤油味で里芋入り(豚汁には入れない)がけんちんかな。そして肉も野菜も豆腐もごま油で炒めてから煮込むかなあ。豚汁のときは炒めない。うん、そんな違い。夕食。なぜか!「すき家」へ行くことになりました。(私はすき家好きじゃない…) 娘は「ネギ玉丼」の並と「焼き鳥丼」の並を1人で完食。水泳を辞めて(まだ正式に辞めてないけど)運動していないのにこの食欲。150センチちょっとの身長に40キロ弱の体重。この小さな体のどこに並が2人前も入るんでしょうね。不思議です。で、宙に浮いたけんちん汁ですが、班活で夕食を済ませて帰ってきた次男が、夜中にほぼ食べつくしてしまいました。「うめぇ~」 そりゃ美味しくて何よりですが一応娘のリクエストです。しかも寸胴鍋いっぱいにあったのに。 「まだ汁あるから具だけ足せば?」 そうしますか。

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