湯沢いちご村のこだわり栽培こだわり栽培その1特別有機肥料の投入 湯沢いちご村では、厳選した有機肥料を使っています。 写真のように有機肥料を散布し、その後土と混ぜます。 いちご村使用の有機肥料効果 土壌微生物を増やし、土壌を肥沃にします。 根の張りが良くなり、病害虫に強い健康ないちごになります。 いちごの色、つやが良くなり、甘味が増大します。 その2 農薬の使用について いちごが元気な状態であれば、病害虫の発生を軽減できますが、 現状の農業技術では完全に抑える事は、ほぼ不可能です。 そこで、いちご村では、納豆菌を利用して病気を予防し化学農薬の散布を必要最低限に抑えます。 農薬は使用基準に従い使っていますが、できるだけ 回数は減らし、散布後の収穫は基準より長く日数をあけてから収穫して ますので、安心・安全です。 その3 病害虫を出さないためには、換気も大切ということで、ハウスに大型換気扇を4台完備しています。 これは、県内はもちろん、全国でもあまり無いのではないでしょうか。 ハウスの前面と後面にそれぞれついています。 その4 湯沢いちご村では水にもこだわります。 天然の雪解け水や湧水と同じ安心安全な美味しい水である磁化水を使用し栽培しています。 ジャンル別一覧
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