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とうりゃんせ

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2024.08.03
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最近梨をよく食べるようになりました。

昔、千葉県船橋市に居住していたころは、
自宅から近い梨農家に買いに行っていましたから
スーパーの梨は全く買いませんでした。

友人、知人には幸水を送っていました。

幸水梨

甘みが強く果肉はざらつきます。
農家の収穫期間が短く、すぐ豊水梨になります。



二十世紀梨

郷里の岡山県津山市は鳥取県の二十世紀梨オンリーでした。
水分が多く糖度は関東の梨より下がりますが、果肉がキメこまかく、
舌触りがなめらかです。

近くのスーパーでは二十世紀梨は見かけません。
因みに、最近は九州方面でも二十世紀梨を生産している
ようです。


















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最終更新日  2024.08.03 20:55:21
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