これ日常

最近キャベツにハマってる。

これはキャベツをちぎって軽く茹で、水洗いして、水分を絞る。
器に盛り、マヨネーズ、練り辛子、粗挽き胡椒をIN。

そして食べる時によく混ぜて頂く。

混ぜないと辛子が固まってて辛いからだ。

これはキャベツの葉を3枚むいて、芯は取ったもの。
キャベツが甘くて美味しい❣️

何故キャベツなのかと言うと、話せば長いが実は私は便秘‼︎

毎日コーヒーに牛乳を入れて飲み、続いてヨーグルトドリンクを飲む。

するとだいたい1時間以内にトイレに行きたくなる。
但し、飲む順番は問はないが間に何か食べたりすると全く出なくなる。
ところが恥ずかしい話、うさぎ🐇年生まれのせいか出てくるのはコロコロと丸いのばかり。
でもまあ毎日出るだけでもありがたいと続けてきた。
ある日、キャベツの千切りにマヨネーズと一味唐辛子🌶と牡蠣醬油を少々で食べたら、
何故か丸い形ではない物が出た。
ん、もしやと思い、又翌日キャベツの千切りを食べたら又同じのが❗️
勿論、コーヒー牛乳とヨーグルトドリンクを飲んだ上での話です。
キャベツを食べない日は元のコロコロ。
まあキャベジンという薬があるくらいだから、キャベツには整腸作用があるという証拠ですね。

そして味や調理法を色々変えてキャベツざんまいの毎日。