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素晴らしき地場ビルダーランドのナビゲーターのブログ

February 18, 2008
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紅春の法則シリーズ

プリウスに乗ってる人に

“日の丸ステッカー”を貼ってる人はいない

+   +   +   +   +   + 
立春過ぎたっちゅーのに

まだまだおさむーございますねぇ

今年は去年と違い薪の減り方も

随分と早くて、ピッチをあげて

来年の薪確保を急いでいる今日この頃です

でね

僕が憧れに憧れていた薪ストーブを入れて

やってみたかったことが

PIZZA作り!

ま、僕がやるんで無くまいはにーがやるんですけどね

オーブンやレンジでエネルギーを使って作るのではなく

時間がかかってもストーブの熱を利用して

尚且つおいしい料理が出来るまで

じっくり待つ

まさにスロウフードですよね

スロウフードはスロウライフ

スロウライフはエコライフ

エコライフはハッピーライフ♪

テナ具合ですよ~

で、いざ!ピザ!!

本格的にPIZZA用架台を買えば良かったんですが

そこはケチって・・・

本に載っていた簡単方法でやってもらいましたぁ^^

何セ初めてのことだったので

イロイロ時間配分や、焼きの時間がかかりすぎて

ウチのちびっ子たちも食べては待って食べては待って

とフランス料理状態でした

今度やる時はもっと温度を上げた状態で

やる方が早く仕上がり、焼き具合もも少し

こんがりするのかもしれませんが

食べた感想は

ぐー

でしたよ!

ウチのちびっ子たちも何枚もおかわりして

夜もまた一枚食べてましたね^^

では、秘伝のPIZZA作りを伝授いたしましょう

PIZZA1.jpg
まず、熾き日状態の炉の中にレンガを並べます

PIZZA2.jpg
生地をスタンバイ

PIZZA3.jpg
生地を入れて扉を閉めて焼きます

PIZZA4.jpg
たまに様子をチェックします。そろそろかな~

PIZZA5.jpg
完成~ぱちぱちぱち

まいはにーお疲れ様でした

他におもしろいアイデアありましたら

ドシドシ教えて下さいね~

【このお話の登場人物は・・・】


しかし、あいつの軽口は何とかならんのか??






Last updated  February 18, 2008 06:57:38 AM
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