心の旅日記

2023/09/17(日)11:57

東京都八王子市「八王子風味」

食事・グルメ(1923)

予約して行ったんだけど、カウンター席で予約したはずなのに座敷に通された。 なんでだ?ま、いいけど。 2品目まては順調だったけどその次が出てくるのが遅くて、 もうええわって思ってもた。 なんかさ、「ビストロパンダ」に似てるなって思ったのよね。 作る人は一人で、フロアは2、3人ってところが。 作る人が一人だと混んでくると注文したものが出てくるのが遅くなる。だからって遅くなるのが仕方ないとは思わないけど。 だったら人増やせばいいんだから。 それでも客が来てるってことは、みんな何も感じてないかそういう体験をしてないか。 ビストロパンダは出てくるのが遅すぎた時からもう行ってない。 美味しいんだけどな。 メニューはけっこう好きだし。 なんだかな。せっかち?

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