東京都三鷹市「かまど焼 NIKUYOROZU」

ここは正直さんぽで出たお店。 その時はお高い店なんだろうと思って気にしてなかったんだけど、 昨日店の前を通った時にメニューを見て、行けなくはないと思い、さっそく予約して行ってみた。 肉中心のメニューだけど、ちょい和テイストがあったな。イタリアンテイストも感じたな。 お椀のは出汁を入れて食べた。 基本的にはお上品な味付け。 メインの肉はいくつかある中から二つ選べるコース。 ラムと鴨にした。肉は薪で焼いてたな。だから肉は薪の風味がしたよ。