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カテゴリ:シャンパンでおもてなし☆
![]() イチゴもおすすめです♪ イチゴとシャンパンの黄金の組み合わせといえば… 映画プリティーウーマン ジュリア・ロバーツがホテルのスィートルームで イチゴとシャンパンを飲んでましたね~(喜) 実は、あのシャンパンはヴーヴクリコのホワイトラベル! 辛口のイエローラベルと違い、ドゥミセックという甘口のシャンパンなんです 一口飲んでびっくり(*_*) 「甘っ!?」 お砂糖のような甘~い口当たり… これだけだと~ちょっとなんですが、イチゴの爽やかな酸味とは好相性♪ 食後のデザートシャンパン、驚くべきマリアージュです♪ ホワイトラベルはイエローラベル共々、クリコ未亡人の時代、19世紀初めからある伝統あるシャンパン (ヴーヴとは、フランス語で未亡人) ちなみに~あのインパクトのあるヴーヴクリコのイエローラベルは、クリコ未亡人時代からのもの 斬新ですよね~! 写真は、1月の新年会 シャンパンは、同じドゥミセックでも甘味が優しく爽やかなルイ・ロデレールのカルト・ブランシュ♪ 辛党の私は、こちらの方が好き(^^)d イチゴやショコラに合わせて、バレンタインにデザートシャンパン試してみてください~♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.02.13 11:04:17
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