ほうれん草とベーコンのパン

今日は私も旦那さんもおやすみです。久しぶりゆっくりした朝でした。 と言いたいところでしたが、日曜だろうと休みだろうと関係ない人が1名。 そう、優敬です。 いつもどおり5時に起きて私の手をかじったり、顔をバシバシ叩いたり、 おなかによじ登ってきたり、携帯をかじったり、楓奈の髪を引っ張ったり。 これはもうおっぱいで口をふさぐしかないと思い、 おっぱいをやるとしばらく寝てくれたので、私も二度寝。結局起きたのは7時です。 それから、休日の朝はパンを食べたい私なので、時間短縮と優敬の離乳食用に、 米粉のパンを作りました。 今日は「ほうれん草とベーコン」のパンです。 ほうれん草を軽く下湯でして切って、ベーコンと一緒に生地に練りこみ ねじりパンみたいにしてみました。 優敬にはほうれん草をみじん切りしたものを生地に練りこみ丸パンに。 味は・・・うーん、いまひとつ。何かが足りないような・・・。 優敬はニコニコして食べてくれました。楓奈も旦那さんも文句言わずに食べてくれました。 こうやってゆっくり過ごせる朝はいいですねぇ～