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お家でかんたんハーブ作り

ハーブ~花の配列/咲き方について~


花の咲き方について

花の配列



花の配列/咲き方について





●上から下に咲くまたは外側から内側に咲く
有限花序=遠心花序

上から下へ開花し、更に側枝も同様に上から下へと開花する
集散花序
ムラサキシキブ、アジサイなど
1本の茎に1個の花をつける
単頂花序
チューリップなど
●下から上に向かって咲く『柄(エ)』の無い花が下から上に咲く
穂状花序

グラジオラス、オオバコ、ミント類
『柄(え)』の有る花が下から上に咲く
総状花序
アブラナ、ハギ、フジ、ナズナなど


主軸の下の方の花の柄(え)は長く上の方の柄は短い
散房花序

オミナエシ、ミズキ
柄(え)の有る花が傘状に開く
散形(=傘形)花序
ニンジン、サクラソウ、ラッキョウ、ウド、ニラ

本当は小さな花の集まりなのに、全体が一個の花のようにみえる花
頭状花序
キク、シロツメグサなど
総状花序の一種
円錐(=複総状)花序
ナンテン、ヨモギ、シュッコンカスミソウ、イネ、セイタカアワダチソウなど
散形(傘形)花序の一種散形花序の上にさらに散形に花をつける
複散形花序
フェンネル、キャラウェイ、ミツバ、ホワイトレースフラワー



春まきハーブ~ミントを育てましょう~




ベランダでミントを育てましょう

スペアミント

ポットごと地植えできるタイプに種まきした場合を見る



スペアミントスペアミント

スペアミントは、鉢植えでも元気に育ちます
スペアミント
スペアミント

スペアミント
ポットごと地植えできるタイプに種まきした場合
スペアミント

スペアミントの発芽

スペアミントの発芽

ミントの種はとても小さいので、あらかじめ少量の土と種を混ぜておいて種をまくと種が重なりにくいです。

「ふるい」などを使って種をまくこともできます。



スペアミント  スペアミント


ペパーミント
ペパーミント

ペパーミント
ペパーミントの発芽

ペパーミント

春まきハーブ~ロケットサラダ~ロケットサラダ

プランターで育つのが魅力
ロケットサラダ

発芽の様子
ロケットサラダ

ロケットサラダ


ロケットサラダ

ロケットサラダ

ロケットサラダ
ほんわかゴマ風味の葉が味わえます


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