【北海道名産】美味しいサーロインステーキと鹿肉

2011/11/01

カテゴリ：北海道名物

■生で食べる？焼いて食べる？欲張りセットが登場♪十勝スロウフードの

◆行列のできる法律相談所で大ブレーク！

新・牛とろフレークと牛とろろステーキ4枚のセット ■北海道産牛■

生で食べる？　　　　焼いて食べる？　　　欲張りセットが登場　　

■鹿肉ロースステーキ高級ジビエのエゾ鹿肉ロースをご家庭で！　
鹿肉ロースステーキ　

エゾ鹿のロースは背中側の肉で、腰より少し上の場所にあるのがサーロイン、それより上に位置するのが本ロースと肩ロースです。

ジビエ独特の味は美味しいものです。でも、「エゾ鹿は初めて」という方にはクセが少ないロースがオススメです。

鉄分が多く、低カロリーで高タンパクのエゾ鹿肉ですが、ロースはエゾ鹿肉の部位の中でも、軟らかい肉質を持ちあっさりとしています。

■北海道サロマ産「サロマ牛サーロインステーキ」200g個体識別番号付き

■【牛ステーキ】3枚セット北海道産・富良野和牛を使用した高級牛ステーキ

ご家庭でも楽しめる、北海道和牛ステーキ！
フライパン(ホットプレートでもＯＫ！)焼き、北海道バターを入れ、
ジューっと音がした所に富良野和牛ステーキを・・・。
あとはお好みに合ったスパイス、調味料をお好きなだけどうぞ！！！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2011/11/01　09:50:58 PM
コメント(0) | コメントを書く

[北海道名物] カテゴリの最新記事

FUKUTOWN