マカロン焼きました！

ようやく晴れて湿度もまずまずなので焼きました！今朝はこの秋1番の冷え込みで5℃でしたが、湿度がいい感じに下がったので焼くことにしました。今回はいつもの「みかん」「フランボア」「やまぶどう」の他に「ルバーブ」をやってみました。これは盛岡産のルバーブで作ったジャムを入れたクリームをサンドしたもの。最近ルバーブもようやく知名度が上がってきました。ちょっと酸味の利いた味は大好きと言う方も結構多いようです。