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ハル@舞浜バナナ

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2025.01.16
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カテゴリ:Love BEER ?
上野の「シノバズブルワリー ひつじあいす」に行ってきました。

1杯目はヘイジーIPAの「不忍YELL ALE」。



グラスが升に入って出てきたのは新鮮!

ホップの香りと程よい苦味でぐいぐいいけちゃう。

ちょっと変わったお店の名前「ひつじあいす」はどんな意味?とカウンターのお兄さんに聞いてみたところ、「ひつじを愛する」や「ラム肉と冷たいビール」などの想いが込められているそうです。

アイスクリーム屋だと勘違いして入ってくるお客さんも多いとか。笑

ビールだけで帰ろうと思っていたのですが、ラム肉への愛情を語るお兄さんに乗せられて「ラムモモステーキ」を食べてみました。



ラム肉独特の臭みや硬さが全くなくて、めっちゃ美味しい!

美味しいラムステーキをツマミにに2杯目はホワイトIPA「保谷さんちの柚子ホワイト」。



主張しすぎない柚子の香りがこれまたいい!

かわいい子羊が目印のこちらのお店、また来たい。



#クラフトビール #craftbeer
#シノバズブルワリー
#ひつじあいす





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Last updated  2025.01.16 21:32:01
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