|
|
|
2025.02.26
カテゴリ：イタリアワイン
金沢の油与商店です。
当店の新商品「ふぐの子クリームチーズ」に是非合わせていただきたいワインとして前回、「パスクア」のキャンティを紹介しました。 今回はその【キャンティ】とはどんなワインなのかというお話です。 キャンティ（キアンティという場合もあります）はイタリアで最も多く栽培されているブドウ品種「サンジョヴェーゼ」を主体に造られるワインです。  （画像はwikipediaより引用Francesco Sgroi .Francesco Sgroi - Francesco Sgroi(Original text: originally posted to Flickr as La vigna di sangiovese), CC 表示 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=5591318による） 苺やラズベリーといった赤い果実、チェリーの香りにスミレのなニュアンスが混ざり、上品で果実味があり、フレッシュな酸、うっすらスパイシー感、ソフトなタンニンが特徴です。  （画像はwikipediaより引用…giulio nepi - originally posted to Flickr as fiasco di chianti // monteriggioni, December 31, 2007, CC 表示 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=5591347による） 様々な価格帯のキャンティがありますが、手ごろな価格のものが多くデイリーワインとしてイタリアでは親しまれています。いずれも飲みやすさと上品な果実味が特徴です。 当店で取り扱いのあるキャンティはこちら ↓↓  ＼ 250円OFFクーポン！ ／ 「パスクア」 キャンティ 赤 750ml ふぐの子 こんか漬けの油与商店 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025.02.26 09:00:11
コメント(0) | コメントを書く
[イタリアワイン] カテゴリの最新記事
|
