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[HPS代表の阿武山ステージ]|アメリカン雑貨&レトロ雑貨と暮らしの筆録|大阪/北摂(高槻)|※当ブログはパソコン版表示での閲覧を推奨しております。

2021.10.17
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​​​​​みなさんこんにちは!
北摂プラスセッションの代表です。




お待ちかね
"昨日のお食事"コーナー食事



というわけで昨夜はこちら月
以前​​にも紹介した阪急茨木の『馬人(うまんちゅ)』より(☆∀☆)
おひさしブリに大好物の馬肉を食べてテンションが上がりすぎたので
またまた紹介しておきます馬



でですね



いきなりお通しから



馬肉!馬
うっひゃ~~~ウィンク





早速ビールが進む美味しさ!ビールビール



ですがこの直後



しっかりと"馬刺し3種盛り"をいただきながら
またビールビール
あっかんべー





こちらが"赤身刺し"





こちらが"タテガミ"



そして



こちらが"フタエゴ(腹バラ)"



まずは



定番の赤身から!
生姜とニンニクを巻いてね
うん
やわらかくてうまい!馬



次に



タテガミ
これはニンニクで!
うん
甘い!ぺろり
そして
うまい!馬
いやほんと甘いんですよ!

かたいようでやわらかいようで
不思議な食感が楽しいのです(☆∀☆)



そして



"フタエゴ"ですが
これはまた赤身とは違う世界観!
柔らかい赤身と違って少しかためなんですけど
これはこれでうまい!馬ウィンク



さて



刺しの次は



"タタキ"でございます!
図はね
ちょいと鰹っぽいですけど・・・








​カツオーーーーーーーーー!!!​







ではなく
こちらも馬肉でございます馬





でですね



こちらはもみじおろしで!
うん
うまい!馬
進むわビールビール



ここで
ちょいと箸休めに



"鶏の唐揚げ"
はい
馬じゃなくて鶏です(* ̄m ̄)





外はサクサク中ジューシーという
安定のお味です(☆∀☆)
(またまた唐揚げの断面撮るの忘れてごめんあっかんべー)



さて
馬肉に戻りまして



続いては



やっぱり
"にぎり寿司"もいっとかないとね!ぺろり





やべーっしょこれ!(☆∀☆)
赤身!



そして



フタエゴ!
うんめ~!馬びっくり



でですね



馬人にお越しの際
ぜひ食べてほしい一品がこちらの



"馬肉ハンバーグ"目
以前も紹介してますけど・・・あっかんべー





これね
濃厚なお肉の風味が
底から湧いてくるうまさなんですよ!馬ぺろり
いやほんと
こはぜひみなさんにも食べてもらいたい!目
うん



ところでこのお店
メインは馬肉の焼肉なんですけど
けっこう一品を攻めすぎて
今回は焼肉に到達しないという始末。。。(☆∀☆;)



しかしですよ
それだけ一品が充実しすぎている
というクオリティなわけです!(☆∀☆)



そんなわけで



シメの"焼きそば"(* ̄m ̄)





濃厚ソースと歯ごたえのある馬肉で
非常にパンチの効いた焼きそばです!





"巨峰サワー"が進むわぁ~(* ̄m ̄)



ということで

​​​​​

あっという間に完食クール
いやぁ~うまかった!馬
ごちそうさまでしたm(_ _)m





そんなところで今回はここまで!
ごきげんよう/






Last updated  2021.10.18 00:15:52
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