2010/07/06(火)13:22
幼稚園のケーキ講習会でした~
幼稚園・すみれ会主催のケーキ講習会でした。
市内のかめまんさんの厨房で先生(パティシエ)2人。
中学生が3人混ざってたよ~
幼稚園にも研修きてますね~
“かめまん”っていうとやっぱり玄米パン
私の中ではおまんじゅうのイメージ。
普段、おみやげなどに使ってますけど、ほとんど
玄米関係か、和菓子・・・
ケーキって玄米使ったロールケーキしか食べたことがないかも。
ま、経緯はそれなり・・・
生クリームの周りにきれいに作る方法は
とっても勉強になりました。
でもスポンジはめんどうだなあ・・・
さらさらって作っていて・・・簡単そうに見えたけど
自分でつくると準備が大変だよね。
面白かったけど、さて、作るかな~
ケーキは今冷蔵庫の中。
子供たち帰ってきたら食べます♪
でもね、うちの子たち、あんまりケーキ好きじゃないんだよね~
食べてくれるかな~