アンニュイ日和♪

2007/04/01(日)12:59

◆◆◆たらの芽&寄せ植え◆◆◆

♪ガーデニング♪(5)

皆さん、たらの芽ってご存知ですか~ 春の山菜の王様として、珍重されてるらしいです タラノキの、春に出てくる新芽を食します 釣り○カは、釣り○カでもあるんですが、同時に 山菜ハンターでもあります 特にたらの芽の時期になると、どうも血が騒ぐらしく 早速ゲットしてきました 栄養価も、かなり高いらしいです 好きな人にはたまらない、独特のニガミもあるので 一般的には天ぷらなんかが、一番食べ易いみたいです アーモンドスライスを衣にして揚げてもGOOD      地味な話題でしたので、おまけです わがの寄せ植えちゃんです 私のちょっとしたお気に入りです

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