ひとりごと・・・。

夕飯作り中に火傷した。
レバニラのレバーを揚げていたら、突然油が飛び散ってきたのだ。
レバーの水分をよくふき取っていなかったからいけなかったのよね
結構な量の油が、右手の甲、首、胸のうえ辺りに直撃してきた。
熱かったぁ～(^_^;)
そりゃ180度の油がはねるんだから熱いに決まってるんだけど、それよりも油が体に着いたことが嫌で、すぐに風呂場で洗い流した。
その後は保冷剤をタオルにくるんで、顎と首の間に挟みつつなんとかレバニラ完成！
せっかく作ったレバニラも、右手が使いづらくてあまり食べれなかった。
オロナイン塗って２時間ほど冷やしたら、痛みはだいぶ治まった。
赤～く斑点状になっているけど、大事に至らなくて良かったよ。

今日の献立
レバニラ炒め
そうめん(母作)
しめじと牛肉ともやしの炒め物(姉作)
ゴーヤとさつまあげのかき揚丼(ワタシと姉の競作)