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2009.10.26
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カテゴリ:料理
子供の頃から食べていた、キュウリのぬか漬けが大好きなんですが、
何となくめんどくさくて手が出せずにいました。

母がたまたま行った健康食品店で
ぬか床セット』を買ってくれましたうっしっし

001.JPG


パッケージから出してすぐ使えるし、タッパーもついてるちょき
補充用のぬかまで買ってくれた赤ハート
最近はこんな便利になったのね雫

早速キュウリを漬けてみよーぐー
って、実はカブとかナスのぬか漬けは好きじゃないから
キュウリしか買わなかったんだけど雫

002.JPG


そしてどうやら漬けすぎたらしく、ちょっとしょっぱい出来上がりでした下向き矢印
でもやっぱりぬか漬けはウマイね目がハート

003.JPG






Last updated  2009.10.26 09:31:42
コメント(10) | コメントを書く

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 Re:ぬか漬け始めました♪(10/26)   子はるママ さん
ぬか漬け大好き~o(*^▽^*)o~♪
あたしは浅漬け派、姉は深漬け派
実家でも作ってくれてた時は漬け込みすぎた辛~いのは姉の家に回ってた(* ̄m ̄)プッ
うちのは『来る前の日に電話しなさい』って言われて電話しないと姉の分になってたんだよね。。笑
でもこういうのでご飯食べると日本っていいよなぁって思っちゃうよね♪
(2009.10.26 10:03:38)

 Re:ぬか漬け始めました♪(10/26)   hirasol123 さん
うわ~日本人や!!!
すごーーっ
私も敬遠してる派です。
だって、、毎日かきまわさなくっちゃでしょ><
工藤静香が人参もおいしいってなんかの番組でっていました(笑) (2009.10.26 13:21:49)

 Re:ぬか漬け始めました♪(10/26)   **JOY** さん
おおーぬか漬け!自分で漬けるなんて素敵ですね。
私はこういうのがあれば、日ごろお米は食べないけど、ご飯をたくさん食べてしまいそうです(笑) (2009.10.26 15:14:49)

 わーい♪   Rui++ さん
私もぬか漬け大好きですヽ(*^。^*)ノ
面倒くさがりやで料理嫌いの私ですが、ぬか漬けだけはがんばって維持してます(笑
ホントに大好き。これだけあったら他のモノ要らないくらい好き。(ババァですかネ・・・(^_^;)
(2009.10.27 02:02:25)

 子はるママさん   noryasuke さん
そうそう!浅漬け派と深漬け派がわかれるとこだよね~。どっちも好きだけど(^^)
やっぱりご飯には漬け物よね♪
日本に生まれてヨカッター!(織田裕二風)
(2009.10.28 13:17:53)

 hirasol123さん   noryasuke さん
ザ・日本人です(笑)
私も毎日かきまわすのがネックで敬遠してたのよねー。
きっとそのうち忘れる日がやってくると思う(^^;)
工藤静香もぬか漬けを漬けてるんだぁ。意外だよね。 (2009.10.28 13:20:47)

 **JOY**さん   noryasuke さん
確かにご飯がすすむから、たくさん食べちゃいますヨ(^^;)
一日二本ずつしか漬けてないから、みんなで奪い合って食べてます。
またキュウリを大量に買ってこなくちゃ♪
(2009.10.28 13:24:34)

 Rui++さん   noryasuke さん
Rui++さんもぬか漬け好きなのね~♪
私もずっと維持できるように頑張らなきゃ(^^)
目の届くところに置かないと、混ぜるの忘れそうなんだよね・・・。 (2009.10.28 13:26:40)

 ぬか漬け♪   pochi さん
野菜を何でも漬けてたくさん食べれるから良いよね。
うちは、ばあばの仕事なの(同居なので)
一体今のヌカ床何年ものなんだろう?
我が家はかなり塩気が強いの。
ぬか漬け大好きよ。
(2009.10.28 22:01:08)

 pochiさん   noryasuke さん
ぬか漬けって、『おふくろの味』だよね♪
いろんな野菜に挑戦してみようと思ってるの(^^)
でもやっぱりキュウリが一番かな♪
(2009.10.30 11:37:41)


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