あちょんまげの「ぶらり旅行記」みたいな？感じｗ

先付-筍と海老のいしる焼　独活とﾗﾚｼ　山葵金山寺添え



吸物-花びらあんぺい　桜花塩漬


造り-鮪 さより 太刀魚 紅芯大根


煮物-能登豚の道明寺蒸し アスパラ餡


焼物-金目鯛と豆腐の酒盗焼　焼茗荷 青唐



合肴-鮑の白扇揚げ のびる　蕗の薹


鮑と蕗の薹の袴.JPG


のびると蕗の薹の頭


酢物-あいなめのイクラ包み すだれ麩 黄身酢かけ


食事-白魚とうるいの雑炊 落し梅香り物


食後-春霞み



今月の味禄会での箸置きは･･･

黄色のカーネーション（？）でした

弥生月ということで春物ばかりで少し苦手な苦みもあり･･･

これが春の味なんだろうけど･･･苦手でした。

でも煮物の道明寺の上に乗ってる豆が美味しいとか
酢物のすだれ麩が美味しいとか

最後の春霞みとコーヒーがよく合うとか・・・

美味しかったです！

ごちそうさまでした！