久しぶりに食ブログ～ベトナム料理　ジャンズ～

久しぶりに更新ですｗ ここ最近　外食は回転寿司チェーン店にて　ラーメンだとかカレーだとか祭り寿司だとか・・・ 食べていたので　わざわざUPしなくても　いいかな～的な雰囲気になってましたが 今回は久しぶりに　ヒット！したお店だったので　ブログにUPです。 玉川高島屋近所にありました　ベトナム料理　ジャンズ　美味しかったです！ タイミング良く　17時から開店の所へ行ってきました。 ビルの３Fで　平日だったので外もお店も静か。 今回は夫婦のみでお店に入ったのであまり注文出来ませんｗ 食べきれないのは失礼ですからね・・・ お腹の容量と相談しながら注文 ヘルシー言われるベトナム料理ですが　こちらの料理は本当に軽い。 油を使った料理でも「酢」を使うタレが多いので胃にも　もたれない。 油がしたたるほど料理で使ってないので　夕食時間に食べたにもかかわらず　本日の体重は変動なしｗ 何しろ優しい味。 酸っぱすぎず、ナンプラーも臭みのないものを使用しているのか気にならない。 （私はもう少しナンプラーとしての香りと味がしっかりしてる方が好きです） 特にビーフンサラダは初めて食べましたが　これは「Some more!」と、言いたかったほどｗ なすのサラダも　なすの渋みとかえぐみがなくて下ゆでしてあるから食べやすい。 全体的にベトナム料理の　甘い味付け　ではありますが　甘すぎないので私には良かったです。 次回は家族全員で行く予定です。 そのときは　北のうどんフォー　と　南のうどんフォー　なる気になるメニューもあったので 是非ともチャレンジしてみたいです。 ジャンズさん　ハマりますね～これはｗ