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Kona Coffee

2014.10.18
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カテゴリ:Kona Coffee

IMG_5735(V.2014_10_19__01_28_53).jpg

2014年、今回のハワイ島旅行では、

 

楽しみにしていた事のひとつが

 

コナコーヒーを購入する事でした。

 

そんな話は、身の回りでは特にしてはいませんでしたが、

 

最近では、

 

夫婦でコーヒーが好きというのが、身近なところでは、

 

なんとなく周知のことと、

 

なっていました。 ハワイブログだし、

 

この写真を見て、コーヒーカップの話かな? と

 

思った方、いましたか?

 

今回は、

 

カップではなく、真中のビンのほうの話です。

 

ということで、

 

コーヒーをいただきました。 ありがとうざいます。

 

なんと、

 

コーヒーハンター  ホセ川島氏厳選の ブルーマウンテンです。

 


コーヒーハンター-【電子書籍】

 

楽天では、電子書籍版しか購入できなくなっていましたが、

 

数年前に川島氏をテレビで見て、

 

こんな人いるんだとビックリして、お買い上げしたのが

 

この本でした。

 

川島氏は、 かつては、UCCコーヒーにいて、

 

ハワイでコーヒー栽培もしていましたね。

 

もう有名人ですから、これ以上の説明はしませんが、

 

プルミエ クリュ カフェ というのをいただきました。

 

有名なのは、グラン クリュ カフェ ですね。

 

IMG_5740.JPG

 

ジャマイカの ジュニパーピーク農園産です。

 

IMG_5742.JPG

 

コルクでしっかり栓がしてあり、

 

ポン と 栓を抜くと、コーヒーの香りが吹き出て、すごくいいにおいでした。

 

味 香りの特徴として、

 

「 口当たりはナッツ系のしっかりとした甘みで、途中で優しいフルーツ系のフレーバーに変化する。

 

後味にもしっかりした甘味が残り、酸味と甘みが絡み合うバランスのとれたコーヒー。 」

 

と、同封の説明書きにありました。

 

残念ながら、ここまでの風味を理解できる味覚を持ち合わせてはいませんが(笑)

 

ここ数年飲み続けている、コナコーヒーとは風味が違う感じはしました(あいまい)

 

コナコーヒーを飲むときは、ハワイを感じながら、

 

美味しさも引き立てますが、

 

この プルミエ クリュ カフェも、とても美味しいコーヒーでした。

 

 

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最終更新日  2014.10.19 02:13:26
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2014.07.26
カテゴリ:Kona Coffee

 

コーヒー豆をいただきました。

 

焙煎を趣味とする? 親戚から

 

焙煎したばかりの豆をいただきました。

 

頻繁には会う機会がありませんが、こういう時は、

 

コーヒー話に花が咲きます。

 

せっかくなので、

 

すぐにいただきました。

 

IMG_0410.JPG

 

季節がら、アイスコーヒーでも美味しくいただけるように、

 

煎ったとのこと。

 

IMG_0407.JPG

 

ホットでいただきましたが、解説通り、ちょっと苦めば仕上がり。

 

アイスコーヒーでもいけそうです。

 

コーヒー豆を挽いているときの香りは何とも言えませんね。好きです。

 

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最終更新日  2014.09.15 08:29:27
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2010.03.23
カテゴリ:Kona Coffee

先日深夜のポチッとなで購入したダイヤミル(→こちら

 

カリタの手挽きコーヒーミル

 

実家の母に見せたところ、気に入ったとの事で、もう1個購入しました。

 

やはり、深夜にポチッと購入です。

 


緊急!限定入荷しました!♪ 珈琲大好きキャンペーン実施中 ♪「カリタ ダイヤミル (レッド)」珈琲豆プレゼント中!

 

ミルの購入に至った理由は、コナコーヒーを美味しく飲みたいからコーヒー

 

美味しさがわかるの!? という問題もありますが、

 

豆を挽いた時の香りは ホントに、いい匂いで 大好きです。

 

実は、今、sanapandaさんは、ミルを気に入った母と共に、

 

コナコーヒーの買出し中ですびっくり飛行機

 

いいなぁスマイル

 

hiroma-rio

 

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最終更新日  2014.09.16 09:46:09
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2009.08.19
カテゴリ:Kona Coffee

コーヒーハンター


コーヒーハンター

先日、WOWOWで、「クエスト探求者たち コーヒーハンター川島良彰 コーヒーの常識を覆す男」という番組をやっていました。
たまたま、見始めたら、興味深くなり、最後まで見入ってしまいました。
こんなすごい人なら、本を書いているはず!と探したら↑ありました。

このように知ったわけですが、

JALのHPを見ていたら、出てるじゃないですか!川島さん。

福岡便のファーストクラス飛行機とのコラボです。
http://www.jal.co.jp/inflight/dom/f/meal/grandcru/
飲みたいなぁ~コーヒー

今回の渡ハではコナコーヒーをちょっと多目に買ってきたいと思ってます。






最終更新日  2014.09.15 08:40:59
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