カボチャ大好き人間なんです。




突如どーにもこーにもお菓子が作りたい気分になって、パンプキンタルトを作ろうと試みる。


ちゃんとレシピも見た。
材料も書いてある通りに揃えた。
手順もレシピ通りだったはずだ。








でもまぁそれでも失敗することもあるよね??







まず生地が･･・タルト生地が、ベチャベチャで伸ばすどころではない。

ＷＨＹ！？

分量通りやっちゅーねん。
ちゃんとたんまり寝かせたのに･･･。


しかたなくスプーンで伸ばしました。





その上にスライスしたカボチャをのせ、カスタードクリームを流して一度焼き、さらにカボチャクリームをのせて焼き上げました。





生地の時点で諦めかけてたんだけど、ふかしたカボチャと卵4個も使ったカスタードがすでに出来てて･････････。
無理矢理作りました。




途中からはＡＬＬ目分量。


量ったって失敗するんだもん。
好き勝手作ったほうが楽しいわ。
計量スプーン洗わなくていいし。(コレが一番の理由。







で、結局見た感じはそれらしく出来上がった。
タルト生地見えてないからね。




それと、余りもんをココット皿にぐあーーーっと流し込んで一緒に焼いたらプリンが出来た。



まぁ･････結果オーライ･･･??


タルトはまだ熱いから食べてないけど、プリン(らしき物体)は美味かったよ。