ウッドフォード・リザーブ！！

2006/09/08

カテゴリ：ヒストリー

右：ディスティラーズ・セレクト
左：ケンタッキーダービー132　

写真は、ケンタッキーダービーのオフィシャルバーボンとしても名高いラブロット＆グラハム社の「ウッド・フォード・リザーヴ」２種です。

『ウッドフォード・リザーブは、１８１２年創業のこの名門蒸溜所の復興を記念して発売された、
記念すべきバーボンです。
アーリー・タイムズ蒸溜所で、ライ麦含有率の高いオールド・フォレスターのレシピにより蒸留した原酒をラブロット＆グラハム蒸溜所で熟成。
６.５年～７.５年の熟成を経たバレル(樽)の中から、同社のマスター・ディスティラー、リンカーン・ヘンダーソンが熟成ピークに達した樽を選び出し、ブレンドしたバーボンの逸品です。
ボトル毎に、バッチ番号ボトル番号が明記されています。』

写真左の「ケンタッキーダービー132」は、『今年の５月６日にケンタッキー州で行なわれた、
第１３２回ケンタッキー・ダービーのオフィシャル・ボトルです。

ケンタッキー・ダービーには、２０００年に日本人馬主、関口房朗氏所有の外国馬、フサイチ・ペガサスが優勝して日米ダービー制覇として、話題になりました。

また、このウィスキーと同じ名前のレースと思われる、ウッドフォード・リザーブ・ターフ・クラシックＳというレースが、ケンタッキー・ダービーと同じ日に開催されました。』　

味わいは、プレミアムバーボンらしい上品なものです。ケンタッキーダービー132のほうがより甘く樽の影響も強く出ているようで、いっしょに試したバーテンダーはこちらのほうが好みとのことでしたが、わたしはより繊細に感じられるディスティラーズ・セレクトが好みでした。