Drinker's Advocate

ウイスキー・エクスチェンジ
　　シングル・モルツ・オブ・スコットランド
　　 アードベッグ 2000 6y.o シェリーバット 62.2%

オフィシャル
　　アードベッグ・ベリーヤング 1998 6y.o　58.3%



今回は、アードベッグの6年熟成品を2種類テイスティングしました。ひとつはク
ォリティーの高さで定評あるウイスキー・エクスチェンジ社の「シングル・モル
ツ・オブ・スコットランド」、もうひとつはオフィシャルを用意しました。

このふたつは熟成年数は同じなのですが、シングルカスクといくつかの樽をブレ
ンドして造ったという違いがあり、またエクスチェンジのモルトは樽の種類が明
らかになっているということで、いろいろな内容で比較テイスティングができる
と思われます。



色合いは、ともに薄めの金色でわずかにエクスチェンジの方が濃いです。シェリ
ーバットといっても6年という熟成期間ではあまり色がつかなかったと考えられ
ます。

香りは全体の印象は両者似ていますが、オフィシャルはドライでクールに感じた
のに対し、エクスチェンジはシェリー由来の暖かみのあるものでした。

味わいですが、オフィシャルは荒々しい刺激が口の中であばれますが甘さとピー
ティーさが折り重なって長く続いていきます。エクスチェンジはまずシェリー由
来の甘さが現れますが、すぐにピートと潮の風味に変化していき長いフィニッシ
ュへとつながっていきます。

どちらも6年熟成という事を考えれば、熟成年数以上の味わいが感じられるモル
トであると思います。


オフィシャルにシェリーのニュアンスは感じられませんでしたので味わいは対照
的なものとなりましたが、バランスの良さは両者ともに優れており、シングルカ
スクであるエクスチェンジは極めて秀逸といえるかもしれません。




maltryo 的　スコアリング　（５点満点）


　エクスチェンジ 4.25点

　オフィシャル 4.25点