ゆっこのだらだら日記

２１０円というお手頃価格ですがめちゃウマですよ。
沖縄旅行の時に観光地で出されたお弁当の隅っこにありました。
「これはナニ？このまま食べるの？」ときょろきょろしていたら
みなさんご飯の上に乗せて食べているので真似してみたら・・・
「うっま～いっ！このみそナニ？」と現地の方に聞いて
「油みそ」という存在を知りました。

ごはんにそのままのっけても良いし、焼きおにぎりにしても美味しい。
こんにゃくやナス、大根を煮て上に乗せても美味しいですよ。
田楽風に使うって事ですね。
甘辛くて豚肉の味もして・・・とにかく一度食べてみて！
安いのでまとめ買いして実家や職場にも持って行ってます。