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銀色の境界

March 17, 2008
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カテゴリ:その他
牛乳ゼリー第1号第2号 おやつの手作りなんて何年ぶりだろう…
 そんなわけで手作り牛乳ゼリー完成。
 と言っても牛乳をゼライスで固めただけなんだけどね。

 ただ、逆に言えば余計な糖質などは一切なし。
 牛乳のカルシウムとゼライスのコラーゲンがたっぷり。
 健康的なおやつなのだ! …多分。

 ちなみに味はシンプル。牛乳味。
 そりゃぁ他に何も混ぜてないので当然。
 濃い味に慣れている人には味気ないかも。
 私的にはこういう薄味おやつは大好き。

一工夫として、メープルシロップあたりをかけたらより美味しくなりそう。
右写真はそれを意識してくぼみのある型で作ったんだけど
メープルシロップが自宅になかった…

機会があればまた何かに挑戦してみよう。






Last updated  March 17, 2008 09:52:24 PM
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