きのことなすの韓国風和え物

きのことなすの韓国風和え物材料（2人分）まいたけ　　　　　100ｇブナしめじ　　　　100ｇなす　　　　　　　　1本しょうゆ　　　　大さじ2　糸唐辛子（飾り用）適量Ａごま油　大さじ1　すりごま　大さじ1　一味唐辛子　適量作り方まいたけは食べやすく切る。ブナしめじは小房に分ける。なすは縦半分に切って、1ｃｍ幅に切る。耐熱容器は1としょうゆを加えて混ぜる。ラップをして電子レンジ（600Ｗ）に3分ほどかける。2の水気を切り、Ａを加えて和え、器に盛り、糸唐辛子を飾る。涼しい一日になりました～。店頭で小さいけど参考レシピを見つけてた物で秋は、きのこを彩っていくものって良い感じです。冬には鍋物季節感を出せる気も思うのは私だけでしょうかでも今回は、飾り用の糸唐辛子が手に入らなかったのが残念なのだがピリ辛とまらないそんなクセのある味に仕上がりました。辛さはお好みで調節してね。