2007/10/07(日)23:20
から揚げとレタスサンド
今日のお昼に冷凍パンを使ってサンド作りです。
パニーニ用冷凍パングリリー
The Meat Guyで取り寄せた一品で、私はパンを焼くのはまったく言っていいほど初めてです。かといって、小麦粉から作るのは苦手な方で冷凍パンの場合、焼くタイミングの時間が勝負だと思ってます。約3分くらいに焼いたうちに切り込みを入れました。中々、斜めにいったりもしたせいか具をのせる幅が意外と狭かったです。具材は、パン屋さんとか、のパン売り場を参考にして、鶏胸肉から揚げとレタスにマヨねーズとケチャップの混ぜたソースでサンドした。