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*ageha* slowな日々

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里山便り

October 5, 2010
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カテゴリ:里山便り

バジルペースト

今日 仕事先に 料理研究家の栗原はるみさんが haru_mi冬号の撮影に来ました。

残念ながら私は ちらっと見る事すらもできず 加工所でバジルペースト作り・・・

あ~残念

でも撮影用なのか?ご自宅用なのか?わかりませんが

野菜セットの用意を頼まれたので

どんなお料理になるのかしら? とワクワクしながら野菜たちを箱に詰めました。

 

12月発売のharu_mi冬号に bio-s載るのかな?

私が用意した野菜セット ちょこっと位載るのかな?

ゆき

朝早くからゆきが メェェェ~メェェェ~

もしかしたらついにきた???

あんまり寒い時期に子ヤギが生まれると大変なので 今回は見送り

順調なら次は3週間後 次回は雄ヤギさんの所に連れて行こうかな?

来春こそ 雌の子ヤギを生んで下さいね ゆきちゃん







Last updated  October 5, 2010 09:11:40 PM
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September 29, 2010
カテゴリ:里山便り

無花果

直売所で加工用の無花果を見つけたので コンフィチュールにしてみました。

(加工用 小さかったり熟れ過ぎているので お買い得価格)

ヤギのヨーグルトにかけるつもりなので 少し甘めで・・・

美味しいけれど 普通(笑)

また見つけたら 赤ワインやシナモンを少しいれて 大人な味も作ってみたいな

 

無花果 実家に木があったので良く食べたけれど

今やちょっと高級な果物

今のお家にも10年位前までは 木があって大きな実がた~くさんなったのに

無花果の木は虫に弱いので 気づいた時には消滅・・・ 3本もあったのに

「買う」と言う感覚はあまりないけれど 

たまに食べたい

懐かしい味







Last updated  September 29, 2010 11:44:28 AM
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September 18, 2010
カテゴリ:里山便り

運動会

揚羽の運動会 秋晴れの中無事に終了

柚野は小学校と中学校が 合同で運動会をします。

それでも子供の数は少ないですけれどね

 

サヤカが小学校に上がってからなので 今年で連続12回参加

昔はパラソルの花畑でしたが 最近ではテント村

今年はキャンピングカー?の人まで・・・

変わるところもあるけれど 子供たちの一生懸命はいつも変わらず

今年も感動

お弁当

ちょっと寝坊してしまったり ちょっと失敗もあったけれど

無事 運動会弁当できました。

 毎年おんなじでゴメンネ







Last updated  September 18, 2010 06:20:40 PM
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September 13, 2010
カテゴリ:里山便り

空

青から

空

紅へ

空

ほんの数分で まったく別の世界

 

キレイな空を見ると 何だか元気がでる。

いい事が待っているような気持ちになる。

柚野山の上に広がる夕焼けが とても好き







Last updated  September 14, 2010 09:37:30 AM
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カテゴリ:里山便り

トンボ

今年の夏乗り切れたかも?と思って油断していたら 昨夜からちょっと調子を崩す・・・

9月に入ってから バタバタ バタバタしていたからかしら?

 

学校が始まり 長女の送迎 次女の習いごと買い物 峠を1日に何回も行ったり来たり

朝6時にはメ~メ~ 夕方5時にもメ~メ~

あれっ ゆきに時計持たせたかしら?って位 時間に正確なヤギ

送迎も ヤギのお世話も 夕食の支度も

同じ時間帯なので大忙し

早く涼しくなってくれないと体が持ちません

 

今日は1日 運動会の練習の声をかすかに聞きながら 休んでました。

随分良くなったので 明日からまたがんばれそう 

お母さん業は体力勝負







Last updated  September 13, 2010 04:28:58 PM
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September 11, 2010
カテゴリ:里山便り

蕎麦

今年も蕎麦を蒔きました。(旦那さまが)

麦蒔きの事も考えて購入した播種機がいまいちだったり その他もろもろ失敗もありますが 

芽が出ました。

今年の年越しそばは さぞおいしいでしょう 

長野まで探しに行った種なのですから・・・

 

蕎麦の後はまた麦

大麦や 強力粉の南部小麦を蒔く予定ですが・・・

またまたお目当ての種が見つからない

と言う事は長野行きますか? 喜んでお供しますとも!!







Last updated  September 11, 2010 09:20:33 PM
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August 22, 2010
カテゴリ:里山便り

ヤギ

残暑厳しい日が続き 我が家の動物たちもバテ気味

ゆきは畑の横の大きな欅の下で 日中を過ごす事が多いです。

餌は少ないけれど 涼しいので

NEKOちゃん

NEKOちゃんも涼みに来ました。

木登りが趣味のようですが ヤギ小屋の屋根や 木蓮の木から降りれなくなった前科あり

ほどほどでお願いします(笑)

?

旦那さまがトラクターで畑をおこし 蕎麦を巻く準備

長野まで種を探しに行ったのですから 何とか上手に作りたいです。

 

とけちゃいそうに暑い毎日 あとどのくらいしたらホントの秋になるのかしら・・・







Last updated  August 24, 2010 08:16:10 AM
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August 16, 2010
カテゴリ:里山便り

夕焼け

仕事の後 旦那さまは家の周りの草刈り 私はヤギ小屋の掃除

この暑い時期のダブルワークはさすがにキツかった

娘たちは私の実家にお泊り中

がんばった御褒美に2人で外食

外食最高 極楽です(笑)

 

残暑は恐ろしく厳しいけれど 日が暮れるのは確実に速くなり

トンボが飛び萩の花が咲き 日差しは赤みを帯びてきました。

もうすぐ彼岸花の季節

柚野の里のあちらこちらが真っ赤に染まります。







Last updated  August 18, 2010 07:17:12 PM
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August 13, 2010
カテゴリ:里山便り

花火

サヤカの同級生達が集まって我が家で花火大会

明るいうちに集合して せま~い部屋の中に10人以上でギューギュー状態(笑)

玄関には巨大な靴 クツ くつ・・・

我が家には無い野太い声と大きな体 男の子ってたくさん集まると場所をとるのね

 

小1~中3までの9年間 1クラスしかないのでずっと一緒

男の子も女の子もマゼコゼデすごく仲良し

高校はバラバラでもやっぱり地元の友達は特別らしい

 

高校3年生 就職や進学 将来の事を考えなければならない時期 色々あるのでしょう

花火が終わっても 話はつきない

「今日はアリガトウ また集まろう」

みんな笑顔で帰って行きました。

来年は何人集まれるかな?

胸がキュンとなるような気持ちになっていたら 「とりあえず川行こうぜ」 もう連絡が来たらしい(笑)

みんなが一緒の最後の夏だものね 

柚野の子は純朴でカワイイ 見た目は今時の格好に変わっても

「川」ですって(笑)

 

 







Last updated  August 15, 2010 09:49:27 AM
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August 8, 2010
カテゴリ:里山便り

ミルクコンフィチュール

ヤギ乳で保存できるモノを・・・と考えついたミルクコンフィチュール

牛乳でのレシピで作ったら大失敗(笑)

分離しちゃうし甘すぎるし 煮詰めすぎてキャラメル味だし・・・

裏ごししても舌にザラザラ感が残る最悪の仕上がり

次はグラニュー糖の量を減らしてチャレンジします。

御神火まつり

昨日は冷たい湧水が流れ出ている神田川を

神輿を担いで登る【御神火祭り】

初参加で張り切る旦那さまを 見に行ってきました。

とにかく人は多いし 町中が酔っ払っている感じ

旦那さまの所に行こうと思っても 水の掛け合いに巻き込まれてしまうので諦め

遠くから見物

 

「来年も出るぞ」と張り切る旦那さま

 来年は有料の桟敷席をなんとか手に入れたい

人ごみはどうも苦手・・・

それなのに今夜は【宮おどり】に揚羽が参加

苦手でも娘のためなら何とかがんばってきます(泣)







Last updated  August 8, 2010 03:17:16 PM
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