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カテゴリ:ロビンソンの台所
近くのスーパーは、水曜日はパン・麺類が安い。そこで焼きそばとうどんを2袋ずつ買ってきた。 このところ甘いお菓子ばかり食べていたので、からい味が食べたかったので、昼ご飯は焼きそばにしました。所要時間5分でした。 庭にできた水菜で作って、店長のところのうまから南蛮を入れたら、うまい!うまい!からい!半熟の目玉焼きをからめて幸せな昼ご飯でした。 水菜って今からでも蒔けます。すごく育てやすい、使いやすい野菜ですよ。サラダによし、お浸しによし、炒めものによしの万能選手です。その上、切っても切っても生えてきます。 それと、写真左側にあるうまから南蛮にはまっています。うどんにも合います。パスタにも合うと思います。タバスコより甘くコクがあります。安い焼きそばが、一味違う焼きそばになります。あーーおいしかった! デザートは、クラッカー風のレシピがなかったので、ヨーグルトで我慢します。 ★donjoyoさんとzen0gin1さんの畑の開拓が進んでいます。頑張りすぎたので休憩です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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