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2007.01.09
テーマ：今夜のばんごはん(49255)
カテゴリ：和食
～『鯖と水菜の炒め物』～
 残りの焼き鯖や、１匹裁いた時に残ったあらを焼いてほぐした身と水菜を炒めたリサイクルメニューです  『鯖と水菜の炒め物』 （材料）２～３人分 残った焼き鯖など １切れ位 水菜 １/２束 酒 大さじ１ 塩、胡椒 少々 サラダ油 適量 １、鯖はほぐし、水菜は５センチ幅に切ります。 ２、フライパンにサラダ油を敷いて鯖、を炒め、温まったら水菜、酒を加えて火を通します。 ３、塩、胡椒で味付けすれば完成です。 さっぱしてすごく食べやすく、ご飯にも相性抜群です  ～★～★～★～★～★～★～★～★～ 『お知らせ』 検索サイトのサーバートラブルがあり、新しいサーバーに変えたので「URL」が変わりました  あいちゃんの美味しいレシピ検索サイト お手数をお掛けしますがお気に入りの変更宜しくお願いします  ～★～★～★～★～★～★～★～★～ ブログランキング♪  みなさんご訪問ありがとう！！
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