|
|
|
2007.03.12
テーマ：●食べた物の画像♪(84910)
カテゴリ：韓国料理
～『サーモンユッケ』～
 日曜日はスーパーのお魚コーナーにはお刺身が沢山並んでいます  いつもなかなか納得のいく鮮度のものはないのですが、珍しく美味しそうなサーモンが売っていたので購入！！ あまり珍しくありませんが、２回に分けて調理したものを載せますね！！ 『サーモンユッケ』 （材料）２人分 お刺身用サーモン １５０ｇ 卵黄 １個 白胡麻 適量 （A） 醤油 大さじ１ 砂糖 大さじ１ コチュジャン 大さじ１/２ （子供用には甜麺醤で代用可） 胡麻油 小さじ１ にんにくの摩り下ろし １片分 １、サーモンは角切りにします。 ２、サーモンを器に盛り、（A）を掛けて卵黄をのせ、白胡麻を散らせば完成です。 マグロやはまちでも作れます♪ ご飯に載せてどんぶりにすると、とってもはまりますよぉ  ～～～～～～～～～～ ↑クリック レシピが検索できます♪ （何も押さないで『検索する』を押すと全てのレシピが出ます。） ↓↓↓ポチッと応援お願いします♪  みなさんがご飯で幸せになりますように♪ みなさん訪問ありがとう！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[韓国料理] カテゴリの最新記事
とっても美味しそう～☆
これだととっても簡単だから今晩やってみよう～(~o~) 今日の画像･･･たまらなく好きだわ。 色合いとつや加減がたまんなく食欲そそります（笑） (2007.03.12 09:34:00)
足跡から来ました。ご訪問ありがとうございます。
おいしそうなレシピばかりで、驚きました。まんねり主婦の、参考にさせていただきます。 (2007.03.12 09:51:32)
美味しそう～♪
マグロで挑戦します！ (2007.03.12 11:00:40)
おお！ユッケ美味しいですよねぇ♪
マグロではよく作りますがサーモン も良いですねぇ♪ 今日は嫁が出掛けて居ないらしいの で晩はコレですませちゃお(＾▽＾) (2007.03.12 12:23:02)
いいですね～♪おいしそうですね。
お酒のつまみにいいかも(^^) 子供は丼でもいいよね。 (2007.03.12 12:47:38)
これはいいですね☆晩酌の共になります♪
(2007.03.12 13:49:17)
新鮮なお魚があると嬉しいですね。
どんぶり・・・おぉ、食べたくなってきたね。 (2007.03.12 16:07:30)
mirody1516さん♪
＞まぐろではよく作るんですが ＞サーモンでもおいしそうですね！ ＞作ってみまーす！ ----- マグロも美味しいですよねぇ♪ お魚お刺身なら何でも合うと思いますよ！！ はまちも美味しかったです♪ (2007.03.12 16:35:10)
ぷうにゃん1217さん♪
＞とっても美味しそう～☆ ＞これだととっても簡単だから今晩やってみよう～(~o~) うんうん♪ ぜひ食べてみてくださいなぁ！！ ＞ ＞今日の画像･･･たまらなく好きだわ。 ＞色合いとつや加減がたまんなく食欲そそります（笑） 実は私も！！ 同じような写真がほっとペッパーに載っていて食べたくなったんです♪ (2007.03.12 16:36:37)
ふるむうんさん♪
＞足跡から来ました。ご訪問ありがとうございます。 ＞おいしそうなレシピばかりで、驚きました。まんねり主婦の、参考にさせていただきます。 ----- こちらこそ！！ ありがとうございます♪ 嬉しいです♪ いつでも遊びに来てくださいね！！ (2007.03.12 16:37:10)
はむ2006さん♪＞
おお！ユッケ美味しいですよねぇ♪ ＞マグロではよく作りますがサーモン ＞も良いですねぇ♪ ＞今日は嫁が出掛けて居ないらしいの ＞で晩はコレですませちゃお(＾▽＾) ----- それはナイス！！ ってお嫁さんいないうちにこんな美味しいもの食べてよいのかなぁ～？？笑 (2007.03.12 16:38:57)
まゆ☆ちんさん♪
＞そう言えば私【ユッケ】って食べる機会が無いかも？ ＞ ＞生の卵黄が苦手って事もあるんだけど ＞でも美味しそう☆ ----- 生卵苦手ならあまり食べないかぁ！！ なしでも十分美味しいよ！！ 家で作ってみたらいいかもね！！ (2007.03.12 16:39:40)
yoshikon1230さん♪
＞いいですね～♪おいしそうですね。 ＞お酒のつまみにいいかも(^^) 子供は丼でもいいよね。 ----- そうそう！！ 大人はお酒で子供は丼！！ 決まりですねぇ♪ (2007.03.12 16:40:16)
セサミ7さん♪
＞こちらと、前頁のサラダ？とあいそうですね。 ＞どちらも美味しそう～。 ＞なので、これからお昼にしま～す（＾-＾； ----- あ！！本当だぁ！！ 一緒に食べると美味しいでしょうねぇ♪ う～ん見てると自分までお腹が減ってきましたぁ！！笑 (2007.03.12 16:41:13)
akiharu0206さん♪
＞これはいいですね☆晩酌の共になります♪ ----- お酒にはぴったりですよ！！ 飲みすぎ、食べすぎにはご用心です！！笑 (2007.03.12 16:41:55)
おボケな母さん♪
＞サーモンでユッケ！ ＞ご飯もお酒も進みそうです～（笑） ＞ ＞丼いいね♪ ----- そうなんですよぉ！！ 両方に合うから食べ過ぎにご用心！！ 丼にして量を調節したらいいかも！！ (2007.03.12 16:42:42)
咲く花美さん♪
＞新鮮なお魚があると嬉しいですね。 ＞どんぶり・・・おぉ、食べたくなってきたね。 ----- お魚美味しいですよねぇ！！ 鮮度のいいもののどんぶりは最高です！！ 港で食べたくなってきたなぁ！！ (2007.03.12 16:43:26)
komomo8120さん♪
＞私、ユッケ大好きなんです～。 ＞牛肉のユッケもそうだし･･･ ＞今度、新鮮なサーモン見つけたら ＞トライしてみます☆ ----- そうなんですかぁ！！ じゃあちょうどいいですねぇ！！ 私もユッケ類大好きです！！ (2007.03.12 16:44:09)
酒飲みにはストライクゾーンですね。手早く作れるし、なんと言っても美味しそうです。ちなみに私もマグロネタを。スーパーで売っているネギトロ用のマグロと細かく切ったアボカドとトマトを混ぜます(３つの分量は同じくらいで。トマトはあまり細かく切ると水が出るので適度に)オリーブオイル６に対して赤のワインビネガー４を混ぜたものをその具材の上から掛けて(小さな皿に分けてからやった方がいいですね)さらにその上からブラックペッパーとバジルを適量掛ければ出来上がりです。大雑把な説明ですけど、試してみてください。小さな子供にも、けっこうウケます。
(2007.03.12 18:24:15)
のりりんGOさん♪
＞うわー美味しそう～♪ ＞よだれが止まりません。 ＞コチュジャンつくらなきゃ。 ----- すいません！！ 食べたはずなのに私も今よだれが出そうです！！ 特製コチジャン作るんだぁ！！ 美味しそうだねぇ♪ きっと手作りだと美味しいよぉ！！ (2007.03.12 19:05:09)
ざる男さん♪
＞酒飲みにはストライクゾーンですね。手早く作れるし、なんと言っても美味しそうです。ちなみに私もマグロネタを。スーパーで売っているネギトロ用のマグロと細かく切ったアボカドとトマトを混ぜます(３つの分量は同じくらいで。トマトはあまり細かく切ると水が出るので適度に)オリーブオイル６に対して赤のワインビネガー４を混ぜたものをその具材の上から掛けて(小さな皿に分けてからやった方がいいですね)さらにその上からブラックペッパーとバジルを適量掛ければ出来上がりです。大雑把な説明ですけど、試してみてください。小さな子供にも、けっこうウケます。 ----- お酒飲んでないけど絶対に合うと思いますよぉ！！ ネギトロのタルタル風かなぁ♪ 聞いているだけでとっても美味しそう！！ これはきっと子供喜びますねぇ！！ 息子がお刺身食べれるようになったら作ってみますね！！ ありがとう！！ (2007.03.12 19:09:16)
鮪は良くやるけどサーモン美味しいの？ 今度やってみよう(*￣o￣)ゝ
(2007.03.12 20:46:09)
なちゅ81720さん♪
＞おいしそう♪ ＞いろいろなお刺身のバージョンで作ってみたいな～♪ ＞シソたっぷりいれて丼にした～い！！ ＞これだったら黄身が食べれちゃいそう！！ ----- 一度お刺身ミックスで作ったけどいけてたよぉ！！ やっぱりお魚形が一番合うなぁ♪ ホタテもグッド♪ 黄身がまたとろけるんだよねぇ♪ 私もどんぶりで食べたくなったぁ！！笑 (2007.03.12 21:00:12)
ぜんさん♪
＞鮪は良くやるけどサーモン美味しいの？ 今度やってみよう(*￣o￣)ゝ ----- それが美味しいの！！ 実は神戸のホットペッパーのあるお店が毎月この写真をだして一目ぼれしてたんです♪ 作ってみるとすんごく美味しくて！！ 脂ののったサーモンがいいですよ！！ (2007.03.12 21:01:32)
旦那の酒の肴にもってこいですね～？！
レシピをまとめとかなくっちゃ！！＾＾ (2007.03.12 22:14:31)
これ酒の肴によさそう！
(._.) φ メモメモ (2007.03.13 22:22:51) |
