～『あさりと竹の子の春うどん』～

～『あさりと竹の子の春うどん』～ 春らしい食材でうどんを作ってみました♪ おもてなしにもぴったりです 『あさりと竹の子の春うどん』 （材料）２人分 あさり　　　　　　　２００ｇ 塩　　　　　　　　　　適量 竹の子　　　　　　　５０ｇ 水　　　　　　　 　６００ｃｃ 粉末だしの素 　小さじ２ 酒　　　　　　　 　大さじ２ みりん　　　　　  大さじ１ 醤油　　　　　　　小さじ１ うどん　　　　　 　２人分 三つ葉　　　　　  　適量 １、あさりは良く洗い、海水と同じ濃度の塩水につけて砂抜きをします。 ・竹の子は千切りにします。 ２、鍋に水、アサリを入れて煮立て、粉末だしの素、酒、みりん、醤油を加えて味を調え、竹の子、うどんも加えます。 ３、軽くうどんに火を通したら器に盛り、三つ葉を散らして完成です。 あさりのうまみがうどんに染み込み、竹の子の食感もとっても新鮮です♪ 春を感じるうどんです (少しバタバタしているので皆様の所に遊びにいけません。ごめんなさい。） ～～～～～～～～～～  ai’s　recipe 検索サイト ↑クリック レシピが検索できます♪ （何も押さないで『検索する』を押すと全てのレシピが出ます。） ↓↓↓ポチッと応援お願いします♪ みなさんがご飯で幸せになりますように♪ みなさん訪問ありがとう！！