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テーマ:●食べた物の画像♪(84875)
カテゴリ:ヘルシーレシピ
~『旨みたっぷり!!鶏肉とジャガイモヘルシースープ』~ 全然関係ないお話ですが、皆さん常盤貴子さんの出演しているロトシックスのCM見たことありますか?? 随分前に、近所のインド料理を食べに行っていたら何やら騒がしく、そばを通ったら宝くじ売り場が見えたんです 「宝くじ」売り場でも設置してるのかなぁ??と思ったのですが、撮影器具や大勢のエキストラが見えたのでまさかと思いつつ後々CMを見たらやっぱりCMに写っていました 特にファンでもありませんが、常盤さんだったら少し見てみたかったなぁ 近所の人も何があるのか知らないみたいで素通りしていたので大チャンスを逃してしまいました 東京にも綺麗な場所あるでしょうに、神戸までご苦労さまですね ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 少し時間はかかりますが、炒めて煮るだけの簡単、しかも旨みがぎっしり詰まったスープです 『旨みたっぷり!!鶏肉とジャガイモヘルシースープ』 (材料)3~4人分 鶏胸肉 1枚 (A)酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1 塩、胡椒 少々 ジャガイモ 大4個 玉ねぎ 1/2個 水 800cc 固形コンソメ 2個 塩、胡椒 少々 サラダ油 適量 パセリのみじん切り:お好みで 1、鶏胸肉は適当な大きさに切りって(A)をまぶします。(鶏胸肉のパサつきを抑えるためです。) ・ジャガイモは大振りに、玉ねぎは串切りにします。 2、フライパンにサラダ油を入れて鶏胸肉を両面こんがり焼き、一度取り出して同じフライパンにジャガイモと玉ねぎを加えて軽く炒めます。 3、鍋に鶏胸肉とジャガイモ、玉ねぎ、水、固形コンソメを加えて20分煮こみ、塩、胡椒で味付けすれば完成です。 カレーや肉じゃがの具を少し避けておけば便利ですね♪ パスタ、ご飯、パンと何にでも合わせられて子供も大人も大好きです ご意見、ご感想はこちらまで
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これはヘルシーですね!
(2007.06.06 21:17:16)
すっごく美味しそうに煮えていますね~
ジャガイモも程よくとろけかかり~~! 胸肉に片栗粉ね!!了解です♪ 東京じゃなくって、神戸ってところがお洒落なんだと思うわぁ☆☆いいなぁ、神戸。。 (2007.06.06 21:24:27)
常盤貴子さんがいたら有り金全部買っちゃいそうです(汗)
(2007.06.06 22:17:07)
あえて胸肉を使っているんですね。ヘルシーです。
このごろ、私の料理をたべてくれないぼくちゃんです。しくしく。これだと食べてくれるかなあ。 (2007.06.06 23:31:52)
これは私にも作れそうです。
美味しそう(^^) 最近は夜までバイトなので土日に料理をしてお弁当用に冷凍しています。 夜はかん酎ハイとおつまみと言う悪循環です。(ーー) 栄養のあるものを食べようと思います。 頑張ります。 (2007.06.07 00:45:53)
鶏肉に片栗粉をつけて炒めて、煮込むんですね。
常盤貴子さん少しは見えたんですか。 (2007.06.07 05:32:19)
常盤貴子さんがいらしてたのですね~?私も見てみたかったです!ということは、幻の宝くじ売り場なのですね?神戸はやっぱり雰囲気が良いので、ロケ地としても人気ですよね~?それでいらしてたのかも?
こういうスープ、色んな具で応用できて美味しいし、良いですよね~。牛乳ちょっと入れても美味しいかも? (2007.06.07 08:31:37)
神戸は素敵なところいっぱいですものね~。ロケしたくなるの分かります。
鶏胸肉というのがヘルシーでいいですね。 お腹の出た夫に食べさせようかな~。 (2007.06.07 09:24:07)
チキンカレーにしちゃいそう^^;
こういうのダメだ・・・ お腹が空いてくる(ーー゛) (2007.06.07 14:20:33)
常盤貴子さん,綺麗ですよね~*^^*i一度会ってみたいなぁ★
スープ,具も大きめでボリュームありそうなのにヘルシー!!有難いメニューです~*^^* (2007.06.07 16:15:40)
おボケな母さん♪
>すっごく美味しそうに煮えていますね~ >ジャガイモも程よくとろけかかり~~! >胸肉に片栗粉ね!!了解です♪ > >東京じゃなくって、神戸ってところがお洒落なんだと思うわぁ☆☆いいなぁ、神戸。。 ----- ジャガイモの煮え方って大事ですよねぇ♪ スープに少し解けてるところが私も好きだなぁ♪ (2007.06.07 21:30:53)
mirody1516さん♪
>今話題の神戸ねぇ~! >これからも、注目されそうね(^^) > >このスープは、また、シンプルでおいしそうね。 >鶏胸肉ってところが、よろしいわぁ~! ----- 神戸に住んでいるけど、なかなか話題のスポット行ってないなぁ♪ もう少し勉強しなくちゃね!! (2007.06.07 21:31:44)
ナオ☆ナオさん♪
>常盤貴子さんがいたら有り金全部買っちゃいそうです(汗) ----- うえぇ~!! 気をつけてくださいよぉ♪ ついでにドライブ誘いますか!!笑 (2007.06.07 21:32:28)
ぷりりん77さん♪
>さっぱりと 美味しそうですね。じゃがいも・たまねぎは常備野菜なので 困った時に助かりますね! > >常盤貴子 生で見てみたーい! ----- 常備レシピだといつでも作れて嬉しいですよね♪ よし!!もう少し考えるぞ!! (2007.06.07 21:33:05)
yoチャンさん♪
>あえて胸肉を使っているんですね。ヘルシーです。 >このごろ、私の料理をたべてくれないぼくちゃんです。しくしく。これだと食べてくれるかなあ。 ----- 暑くなってきたから胸肉でさっぱりです♪ 僕ちゃんどうしたのかなぁ?? でもそんな時期私もあったような気がします。 味覚が成長してる証拠ですよ!! 少し時間が経つと食べてくれるから大丈夫です♪ (2007.06.07 21:35:08)
ぴんくちゅーりっぷさん♪
>今度CMを気にして見てみます! > >うちの子どもたち、ジャガイモ大好きなので喜びそうです! ----- ぜひ見てくださいね!! あ~しまった!!どこかでピースしとけばよかったなぁ!!笑 (2007.06.07 21:36:01)
極上白玉さん♪
>これは私にも作れそうです。 >美味しそう(^^) >最近は夜までバイトなので土日に料理をしてお弁当用に冷凍しています。 >夜はかん酎ハイとおつまみと言う悪循環です。(ーー) >栄養のあるものを食べようと思います。 >頑張ります。 ----- すごいなぁ!! フリージング頑張ってますね♪ でも疲れてるとおつまみと酎ハイ飲んだり食べたりしたくなるよねぇ♪ いいじゃない!! ご褒美♪ご褒美♪ (2007.06.07 21:37:44)
あいちゃん1208さん♪
>鶏肉に片栗粉をつけて炒めて、煮込むんですね。 >常盤貴子さん少しは見えたんですか。 ----- それが全然見えませんでした!! とっても残念です。。。 (2007.06.07 21:41:52)
なちゅ81720さん♪
>本当ヘルシーだね♪ >ヘルシーで簡単料理って一番好き(*^~^*) > >じゃがいも以外の野菜だったらなにが合うかな?? ----- ジャガイモ意外だと、キャベツや白菜、今からだととうがんがお勧めかなぁ!! かぼちゃでも美味しいよ!! (2007.06.07 21:42:42)
セサミ7さん♪
>常盤貴子さんがいらしてたのですね~?私も見てみたかったです!ということは、幻の宝くじ売り場なのですね?神戸はやっぱり雰囲気が良いので、ロケ地としても人気ですよね~?それでいらしてたのかも? >こういうスープ、色んな具で応用できて美味しいし、良いですよね~。牛乳ちょっと入れても美味しいかも? ----- そうそう!! 幻の宝くじ売り場です♪ でもその売り場だけでも見れたからいいかぁ!!笑 牛乳もいいですねぇ!! ポタージュみたいで美味しそう!! 残りに入れればよかったなぁ♪ (2007.06.07 21:44:28)
のりりんGOさん♪
>神戸は素敵なところいっぱいですものね~。ロケしたくなるの分かります。 > >鶏胸肉というのがヘルシーでいいですね。 >お腹の出た夫に食べさせようかな~。 ----- 暖かくなってきたので胸肉活用です♪ 胸肉でも十分味が出るのでご主人も満足しますよ♪ (2007.06.07 21:45:24)
ぜんさん♪
>チキンカレーにしちゃいそう^^; >こういうのダメだ・・・ お腹が空いてくる(ーー゛) ----- おぉ!! チキンカレーいいなぁ!! さんせ~い!!笑 って誘惑しないでぇ~!! 私もお腹すいてきましたぁ~♪ (2007.06.07 21:46:36)
rin♪♪さん♪
>常盤貴子さん,綺麗ですよね~*^^*i一度会ってみたいなぁ★ > >スープ,具も大きめでボリュームありそうなのにヘルシー!!有難いメニューです~*^^* ----- もう30代なのに全然変わりなくお綺麗ですよね!! お会いして秘訣を知りたいなぁ~♪ (2007.06.07 21:47:45)
じゅんちゃん9210さん♪
>おいしそうだなあ。 >今ジャガイモがあるからためしてみようかなあ? >鶏肉もあるぞ!!! ----- 材料ありますねぇ!! これはぜひとも作ってみてください♪ だしが美味しいですぞ!! (2007.06.07 21:48:35)
ヘルシーだし、鶏胸肉でお財布にもやさしいし
今度作ってみま~す! (2007.06.08 15:37:58)
nikochan126さん♪
>ヘルシーだし、鶏胸肉でお財布にもやさしいし >今度作ってみま~す! ----- ありがとうございます♪ 胸肉は価格が安いので私も大好きです♪ あるもので作れるので食べてみてくださいね!! (2007.06.08 21:35:48) |