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2007.08.06
カテゴリ：外食
～『インドダイニング チャルテチャルテ』～  みなさん  こんにちわぁ ご無沙汰していますが、元気に研究しております  最近ぼくちゃんがお昼寝もしてくれないので、本当に時間がとれず、レシピも作れない状態なのですが、外食の回数が少し増えたので、美味しいお店でも紹介しようと思います  三宮の阪急駅裏にある『インドダイニング チャルテチャルテ』に行ってきました  このお店は、良く雑誌にも取り上げられていて、ずっと行ってみたかったお店です♪ 上はＤセットで、チキンカレー、ダールカレー（豆のカレー）、ベジカレー（野菜のカレー）、サラダ、ライス、パパダム、タンドリーチキンです チキンカレーはまろやかでうまみが詰まっていて、スパイスの香りもきつくなく、初心者でも美味しくいただけます  ダールカレーもとろとろにピューレになるくらいまで煮込まれた豆に、チキンが入ってとてもさっぱりして体に優しいお味  ベジカレーはトマトの酸味が隠されているようにほんのりとして、野菜の甘み、食感、うまみが十分あって、とてもごはんに良く合います  タンドリーチキンは真ん中まで味が染み込んでいないので、香ばしく、ジューシーでやわらかいけど、少しさっぱり薄味系です  プレーンナンは少し薄くて、パリモチです   ガーリックナン   ベジタブルサモサは、川がしっとりめで弾力があり、食べ応えがあります  中の具はジャガイモやグリーンピース、スパイスがしっかり聞いていて、少し辛めかなぁ インド料理店も辺りとはずれがありますが、ここは味はとってもさっぱりしているのに、旨みも十分出ていて、インド料理初心者の人や、辛いのが苦手な人にはお勧めです  中でも、チキンカレーはお勧めですね 住所: 神戸市中央区北長狭通1-8-7 電話番号: 078-391-3666 営業時間: 12：00AM～2：30PM 5：00PM～11：00PM 定休日: 無休  シェアウッド タンドリーペースト 300g ↑このタンドリーチキンペーストは、とってもお勧めです♪ レシピどおりに作ると、お店の味のようになりますが、ワンポイントは、お肉を１晩漬け込んで魚焼きグリルで少し焦げ目をつけてから、オーブンで焼く火を通すことです ご意見、ご感想はこちらまで 
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[外食] カテゴリの最新記事
その暑さでは、ヨッシーもお昼ねしたくないでしょうね。 ワンポイント・アドバイス！
昼間、クタクタになるぐらい遊ばせると夜はグッスリ！ でもその前にお母さんがＺzzz・・・ (2007.08.06 20:40:45)
外食の回数が増えるなんて羨ましいよo(*^▽^*)o
インドカレーたべたいな～♪ 本格的なカレーって食べた事ないの＞＜ トマトの酸味がきいてるカレー好き～♪ 家で作るときもトマトいっぱいいれちゃうよo(^-^)o 夏バテしないようにねo(*^▽^*)o (2007.08.06 20:47:01)
またまた出ましたかぁ～！
インドカレー♪♪ メチャおいしそー！！ 外食増えたなんて羨ましいなぁ～！！ あ、でも我が家では家計に響くかぁ(>0<;) (2007.08.06 21:02:12)
神戸に行ったら寄りたいですね！ カレー大好き(^^ゞ
(2007.08.06 21:12:02)
先日タンドリーチキンを作りました！！
食紅の量がいまいちで、きれいなピンク色の チキンが出来ましたが味は成功しましたよ！ このペーストを購入して、再チャレンジします！ その時はまた遊びにきてね(^^)v (2007.08.06 21:14:16)
こんにちは～！
暑いときにカレー！！いいですね～(*^^*) ウチも今週は一度カレーにしようかと思ってたところです～。 インドカレー･･韓国にもお店あるんだろうけど、どこだろう～？ 未だに本格的なの味わったことないから、一度食べてみたいです～(*^^*) (2007.08.06 23:09:10)
こんばんわ☆彡ご無沙汰してますｗ
あいちゃんKOBEさん、お元気ですか？ こちらは、夏バテ中です。。 毎月１度の更新ですが＜ｱｾｱｾ(￣_￣i) この先は残暑らしいですね↓ 夏は惨い季節ですねぇ～ホント。 うぁ～インドダイニングで、プレーン ガーリックナンなど・・美味しそうですね！ 今回も内容の濃い日記でスライドショー画像 ＵＰしてます。今後も宜しくお願いします！ 良かったら遊びに来てくださいd(^ー^*) (2007.08.07 02:11:26)
最近の暑さを吹き飛ばすのはこのインド料理かも、やっぱりカレーはこんなに煮込むんですね、ご飯は何か炊き込んであるんですか、ナンも何種類かあるんですね。
(2007.08.07 06:03:10)
ナン！おいしいですよね～ ここのカレーは辛くないですか？
(2007.08.07 09:16:30)
やっぱ夏こそカレーですよ♪オイラはトマトの酸味
のあるカレーが大好きなんですけど、近くに美味し いカレー屋さんが無いので自分で作ります♪庭の トマトが赤くなってきたのでコレで…(￣ー￣)ニヤリッ (2007.08.07 11:46:03)
お久しぶりです～。
美味しそうですね～ カレーのナンもいい感じで♪ タンドリーチキンペースト こんないいものがあるんですね！ レシピも書いてあるんですか？ 今度使ってみたい！ (2007.08.07 13:56:08)
こう暑いとカレーで元気だしたいですよね！
おいしそうだわぁ。。。 カレーの向こうに写っている可愛い手はぼくちゃん？？ お昼寝しなくなったって事は、体力ついてきたって事かな？ さすが男の子～元気が一番だね！ ママの時間がなくなっちゃうけど、 適当に手抜きして、好きなこともやって楽しんじゃってね♪ また日記のアップ楽しみにしています～ (2007.08.07 15:10:49)
あるある、最近ｲﾝﾄﾞの人がしてる店ができました。又いきたいなー！！
(2007.08.08 14:31:57)
いいですね！！そんなに有名なんですか～？機会があれば是非行ってみたいです。カレーにビールが大好きなんです！！ナンのガーリックは食べたことないです！！
(2007.08.10 19:25:53)
ちうみんさん♪
＞インドカレー食べたい。 ＞とくにチキンカレー好きです。 ＞この間食べようとしたら、ちびちびーずに阻まれてしまいまいた。 ----- 子供がいるとなかなか食べれませんよね！！ うちの子も辛いのはまだだめなので、ナンを一生懸命かじっています！！笑 (2007.08.12 13:38:01)
バカボンのお庭1077さん♪
＞その暑さでは、ヨッシーもお昼ねしたくないでしょうね。 ワンポイント・アドバイス！ ＞昼間、クタクタになるぐらい遊ばせると夜はグッスリ！ でもその前にお母さんがＺzzz・・・ ----- お昼寝より、つめたい水遊びがいいみたいですよぉ♪ すごくビビリ屋さんなので、私が一緒にいないとすぐに泣いてしまうから、面倒見るのが大変で。。。 ほんと！！子供より、私のほうがグースカピーです！！笑 (2007.08.12 13:40:24)
なちゅ81720さん♪
＞外食の回数が増えるなんて羨ましいよo(*^▽^*)o ＞インドカレーたべたいな～♪ ＞本格的なカレーって食べた事ないの＞＜ ＞トマトの酸味がきいてるカレー好き～♪ ＞家で作るときもトマトいっぱいいれちゃうよo(^-^)o ＞夏バテしないようにねo(*^▽^*)o ----- 子育てでばててるから、休日や、平日のお昼に、食べに行くことがおおくなりました♪ でも、暴れるのを阻止するのがこれまた大変です！！ 本場のカレーはきっと食べたことのないと思うなぁ！！ 表現も難しい！！ 機会があったらぜひ食べてみてね！！ (2007.08.12 14:45:12)
めめGONさん♪
＞またまた出ましたかぁ～！ ＞インドカレー♪♪ ＞メチャおいしそー！！ ＞外食増えたなんて羨ましいなぁ～！！ ＞あ、でも我が家では家計に響くかぁ(>0<;) ----- ばてて作れないことが多いので、わがまま言って外で食べさせてもらうことが多くなりました♪ 確かに！！家計も気になりますが・・・ これも勉強のうちかなぁ！！ 後でお返ししないと！！笑 (2007.08.12 14:47:45)
ぜんさん♪
＞神戸に行ったら寄りたいですね！ カレー大好き(^^ゞ ----- それならぜひうちの近くのカレー屋さん「インド村」に！！ ここが一番美味しいです♪ (2007.08.12 15:03:17)
mirody1516さん♪
＞先日タンドリーチキンを作りました！！ ＞食紅の量がいまいちで、きれいなピンク色の ＞チキンが出来ましたが味は成功しましたよ！ ＞このペーストを購入して、再チャレンジします！ ＞その時はまた遊びにきてね(^^)v ----- 私食紅入れたことが無いのですが、綺麗な色になるんですね！！ 次回は入れてみます♪ これもお勧めなので食べてみてくださいね！！ (2007.08.12 15:04:35)
じゅんちゃん9210さん♪
＞お久しぶりです。 ＞とにかく、食べたいわ！！ ＞最近、ろくなものw食べていません・・・・悲しい。 ＞見て、満足をします。 ----- こう暑いとなかなか御飯も食べれませんよね！！ 夏ばてレシピ考えないと、私も少しばてそうです！！ (2007.08.12 15:05:51)
ナオ☆ナオさん♪
＞ご無沙汰で～す。 ＞いきなりヨダレものの写真。 ＞この夏に最高ですね。。。 ----- 夏場はやっぱりカレーですよね！！ 最近は週に２回くらい食べてるかなぁ♪ こう暑いと辛いものが食べたくなりますよね♪ (2007.08.12 15:07:31)
Bancorunさん♪
＞こんにちは～！ ＞暑いときにカレー！！いいですね～(*^^*) ＞ウチも今週は一度カレーにしようかと思ってたところです～。 ＞インドカレー･･韓国にもお店あるんだろうけど、どこだろう～？ ＞未だに本格的なの味わったことないから、一度食べてみたいです～(*^^*) ----- カレーは暑いときでも沢山食べれますよねぇ♪ 韓国にもあると思うけどなぁ！！ アメリカなどは、日本みたいなカレーは無くて、ほとんどがインドカレーだそうです♪ (2007.08.12 15:08:44)
ぴぃたろう☆さん♪
＞ターリーですね！ ＞器が懐かしいなぁ。 ＞ナンも大きくて本格的！ ----- この器じゃないと、インドカレーって気がしませんよね！！ 一度本場に行きたいなぁ♪ (2007.08.12 15:09:42)
†緋風†さん♪
＞確かにご無沙汰です（●＾o＾●） ＞カレーですか。。。最近本格的なの食べてないな～ ----- ご無沙汰です♪ 本格的なカレーの美味しいお店も見つけるのに大変ですよね！！ 神戸も少しずつ探していますが、なかなかです。 (2007.08.12 15:10:43)
おいしそうーナン 久々に食べたいなぁ
(2007.08.16 07:48:07)
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私もインドカレー大好き
